Glavni obrokUravnoteženaPerad€
Hrskavi pileći fileti iz pećnice s kukuruznim pahuljicama
Pripremite najsočnije piletine u komadima s kukuruznim pahuljicama bez prženja. Ovaj zdravi recept osigurava maksimalnu hrskavost i visok udio bjelančevina.
Vrijeme pripreme45 min
Vrijeme kuhanja20 min
Ukupno vrijeme65 min
Broj porcija4
Recept
Po porcijiUkupno
Kalorije:757.1 kcal3028.2 kcal
Proteini:39.5 g158 g
Ugljikohidrati:36.7 g146.6 g
Vlakna:1.5 g6.1 g
Voda:142.9 ml571.4 ml
Masti:51.9 g207.4 g
Mikronutrijenti
Šećer:13.9 g55.4 g
Zasićene masti:9.2 g36.7 g
Kolesterol:114 mg455.9 mg
Natrij:344.5 mg1377.9 mg
Kalij:618.2 mg2472.8 mg
Kalcij:48.5 mg194 mg
Željezo:8 mg31.9 mg
Magnezij:46.7 mg186.6 mg
Cink:1.3 mg5 mg
Fosfor:381.4 mg1525.4 mg
Vitamin C:1.1 mg4.4 mg
Vitamin A:26.8 µg107.1 µg
Vitamin D:81 µg324 µg
Vitamin B12:1.5 µg6 µg
Upute
- 1Pileća prsa narežite na trakice (debljine oko 2–3 cm).
- 2U zdjeli pomiješajte grčki jogurt, sol, papar, češnjak u prahu i mljevenu papriku. Dodajte piletinu, dobro promiješajte i ostavite u hladnjaku barem 30 minuta (idealno 1 sat).
- 3Kukuruzne pahuljice stresite u vrećicu i pomoću valjka ili rukama ih zdrobite, ali ne u prah – trebaju ostati mali komadići za bolju teksturu.
- 4Pećnicu zagrijte na 200 °C. Lim za pečenje obložite papirom za pečenje.
- 5Svaki komad marinirane piletine uvaljajte u zdrobljene pahuljice i rukama ih lagano pritisnite da prionu uz meso. Trakice položite na lim za pečenje.
- 6Piletinu lagano poprskajte maslinovim uljem i pecite 18–20 minuta, dok ne postane zlatno smeđe boje i hrskava.
Prehrambene prednosti
Zbog visokog udjela kvalitetnih bjelančevina i pripreme bez prženja, ovaj obrok podržava regeneraciju mišića i održavanje zdrave tjelesne mase.
Slični recepti
Podijeli svoje mišljenje
0,0
(0 komentara)Okus
0,0
Vrijeme pripreme
0,0
Težina
0,0
Zadovoljstvo
0,0
O receptu
Podaci o hranjivim vrijednostima preračunati su na standardnih 100 g. To ti omogućuje lakšu usporedbu između različitih namirnica i bolju kontrolu nad unosom ako važeš hranu.