Zdravi desertiVegetarijanskaVeganska€€€
Kremasti čokoladni avokado mousse s vanilijom
Pripremite vrhunski čokoladni avokado mousse koji će vas oduševiti svojom teksturom i bogatim okusom, a tijelu će pritom osigurati zdrave masnoće i vlakna.
Vrijeme pripreme13 min
Vrijeme kuhanja0 min
Ukupno vrijeme13 min
Broj porcija4
Recept
Po porcijiUkupno
Kalorije:233.7 kcal934.7 kcal
Proteini:4.3 g17 g
Ugljikohidrati:27.6 g110.5 g
Vlakna:9.7 g38.6 g
Voda:73.4 ml293.5 ml
Masti:15.9 g63.7 g
Mikronutrijenti
Šećer:13 g51.9 g
Zasićene masti:5.5 g21.8 g
Kolesterol:0 mg0 mg
Natrij:51.1 mg204.4 mg
Kalij:631.5 mg2526 mg
Kalcij:48.3 mg193 mg
Željezo:2.7 mg10.7 mg
Magnezij:95.4 mg381.5 mg
Cink:1.7 mg6.8 mg
Fosfor:145.6 mg582.5 mg
Vitamin C:7.7 mg30.6 mg
Vitamin A:5.3 µg21 µg
Vitamin D:0 µg0 µg
Vitamin B12:0 µg0 µg
Upute
- 1Prerežite avokado, uklonite košpice i žlicom izdubite meso u posudu miksera.
- 2Dodajte kakao u prahu, javorov sirup, kokosovu smetanu, vaniliju, espresso u prahu i prstohvat soli.
- 3Miješajte na visokoj brzini dok masa ne postane potpuno glatka, sjajna i bez vidljivih komadića avokada. Po potrebi lopaticom zaustavite mikser i postružite stijenke.
- 4Kušajte mousse i po želji dodajte još malo javorovog sirupa za slatkoću ili kakaa za jači čokoladni okus.
- 5Masu rasporedite u četiri manje zdjelice i stavite ih u hladnjak na najmanje 30 minuta, da se mousse lagano stegne i okusi povežu.
- 6Prije posluživanja ukrasite svježim bobičastim voćem ili listićima mente.
Prehrambene prednosti
Zbog visokog udjela jednostruko nezasićenih masnih kiselina iz avokada i antioksidansa u kakau, ovo jelo podržava zdravlje srca i krvožilnog sustava.
Slični recepti
Podijeli svoje mišljenje
0,0
(0 komentara)Okus
0,0
Vrijeme pripreme
0,0
Težina
0,0
Zadovoljstvo
0,0
O receptu
Podaci o hranjivim vrijednostima preračunati su na standardnih 100 g. To ti omogućuje lakšu usporedbu između različitih namirnica i bolju kontrolu nad unosom ako važeš hranu.