DoručakUžinaVegetarijanskaVeganskaUravnoteženaŽitarice i kaše€
Kremna heljdina kaša s jabukama i orasima
Hranjiv i sitan doručak: heljdina kaša s pečenim jabukama spaja tradiciju s modernim pristupom zdravoj prehrani bez dodanog šećera.
Vrijeme pripreme5 min
Vrijeme kuhanja15 min
Ukupno vrijeme20 min
Broj porcija2
Recept
Za kašu
Za jabuke
Po porcijiUkupno
Kalorije:504.2 kcal1008.4 kcal
Proteini:13 g26 g
Ugljikohidrati:92.1 g184.2 g
Vlakna:14 g28 g
Voda:354.4 ml708.8 ml
Masti:12.3 g24.5 g
Mikronutrijenti
Šećer:24.6 g49.1 g
Zasićene masti:1.6 g3.2 g
Kolesterol:0 mg0 mg
Natrij:225 mg449.9 mg
Kalij:749.2 mg1498.4 mg
Kalcij:430.2 mg860.3 mg
Željezo:3 mg5.9 mg
Magnezij:219.9 mg439.7 mg
Cink:2.5 mg4.9 mg
Fosfor:346.7 mg693.4 mg
Vitamin C:0.2 mg0.4 mg
Vitamin A:4.1 µg8.1 µg
Vitamin D:2 µg4 µg
Vitamin B12:0 µg0 µg
Upute
- 1Heljdinu kašu na suho popržite u lonćiću (oko 2 minute), dok ne zamiriše. To će naglasiti njezin orašasti okus.
- 2Ulijte biljni napitak, dodajte prstohvat soli i vaniliju. Kad zavrije, smanjite vatru i kuhajte poklopljeno 12–15 minuta, dok kaša ne upije tekućinu i omekša.
- 3U međuvremenu na tavi zagrijte ulje i dodajte narezane jabuke. Pospite cimetom.
- 4Jabuke pržite na srednjoj vatri 5–7 minuta, dok ne omekšaju i lagano karameliziraju. Ako su jabuke premalo slatke, dodajte žličicu javorovog sirupa.
- 5Skuhanu heljdinu kašu podijelite u dvije zdjele. Obložite pečenim jabukama i pospite sjeckanim orasima.
- 6Poslužite toplo. Za dodatnu kremastost možete preliti još malo biljnog napitka.
Prehrambene prednosti
Zbog visokog udjela kompleksnih ugljikohidrata i vlakana, ovaj obrok osigurava stabilnu razinu šećera u krvi i dugotrajnu energiju za jutarnje aktivnosti.
Slični recepti
Podijeli svoje mišljenje
0,0
(0 komentara)Okus
0,0
Vrijeme pripreme
0,0
Težina
0,0
Zadovoljstvo
0,0
O receptu
Podaci o hranjivim vrijednostima preračunati su na standardnih 100 g. To ti omogućuje lakšu usporedbu između različitih namirnica i bolju kontrolu nad unosom ako važeš hranu.




