Glavni obrok€

Kremna paradižnikova juha z zrnatim sirom

Uživajte v bogati in kremni paradižnikovi juhi, ki je zahvaljujoč zrnatemu siru polna beljakovin. Popoln zdrav obrok za hitro kosilo ali večerjo.

Vrijeme pripreme
5 min
Vrijeme kuhanja
15 min
Ukupno vrijeme
20 min
Broj porcija
2

Recept

Rajčica, pelati, na komadiće
800 g
Svježi sir, zrnati
200 g
Temeljac, povrtni
250 ml
Luk
1 srednje
Češnjak
2 režanj
Ulje, maslinovo, ekstra djevičansko
1 žlica
Origano, sušeni
1 žličica
Sol
1 prstohvat
Papar
1 prstohvat

Po porcijiUkupno
Kalorije:275 kcal550 kcal
Proteini:18 g36 g
Ugljikohidrati:21 g42 g
Masti:13 g26 g
Mikronutrijenti
Šećer:20.3 g40.6 g
Zasićene masti:3 g5.9 g
Kolesterol:17 mg34 mg
Natrij:805 mg1610 mg
Kalij:274.7 mg549.3 mg
Kalcij:141.1 mg282.1 mg
Željezo:2.6 mg5.1 mg
Magnezij:22 mg43.9 mg
Cink:0.7 mg1.3 mg
Fosfor:190 mg380 mg
Vitamin C:46.8 mg93.6 mg
Vitamin A:56.7 µg113.3 µg
Vitamin D:0.1 µg0.2 µg
Vitamin B12:0.5 µg0.9 µg

Upute

1
V loncu segrejte oljčno olje in na njem prepražite sesekljano čebulo, da postane steklena. Dodajte česen in pražite še 1 minuto, da zadiši.
2
V lonec vlijte paradižnikove pelate in zelenjavno jušno osnovo. Začinite z origanom, soljo in poprom.
3
Juho zavrite, nato pa ogenj zmanjšajte in jo pokrito kuhajte približno 10 minut, da se okusi povežejo.
4
Lonec odstavite z ognja in v juho dodajte zrnati sir.
5
S paličnim mešalnikom vse skupaj zmešajte neposredno v loncu, dokler juha ne postane popolnoma gladka, kremna in enakomerne barve.
6
Juho po potrebi še enkrat na kratko pogrejte in jo postrezite.

Prehrambene prednosti

Zaradi visoke vsebnosti beljakovin iz zrnatega sira, ta obrok podpira ohranjanje mišične mase in zagotavlja dolgotrajen občutek sitosti.

Slični recepti

Main meal
20 min
Originalna grčka salata
20 min591 kcal15 g21 g50 g
Main meal
10 min
Hrskava kvinoja s pečenim slanutkom, fetom i osvježavajućim mediteranskim povrćem
10 min621 kcal23 g70 g29 g
Main meal
15 min
Čičerijin gulaš s poriluком, mrkvom i mediteranskim začinskim biljem
15 min294 kcal11 g38 g12 g
Main meal
13 min
Bogati umak od rajčice s slanutkom, svježim bosiljkom i aromatičnim češnjakom
13 min339 kcal14 g41 g14 g
Main meal
20 min
Prava domaća mineštra s bogatim sezonskim povrćem
20 min200 kcal8 g30 g6 g

Podijeli svoje mišljenje

0,00 komentara
Okus
0,0
Vrijeme pripreme
0,0
Težina
0,0
Zadovoljstvo
0,0
Okus
Vrijeme pripreme
Težina
Zadovoljstvo

O receptu

Podaci o hranjivim vrijednostima preračunati su na standardnih 100 g. To ti omogućuje lakšu usporedbu između različitih namirnica i bolju kontrolu nad unosom ako važeš hranu.