Low carbVegetarijansko€€€

Osvježavajuće smrznute čokoladno-trešnjeve pločice s orašastim plodovima

Pripremite hranjive smrznute čokoladno-trešnjeve pločice koje spajaju kremasti grčki jogurt, sočne trešnje i hrskavu podlogu za savršenu zdravu ljetnu užinu.

Vrijeme pripreme
15 min
Vrijeme kuhanja
180 min
Ukupno vrijeme
195 min
Broj porcija
10

Recept

Za hrskavu podlogu

Bademi
150 g
Zobene pahuljice
50 g
Med
2 žlica
Ulje, kokosovo
1 žlica

Za kremasti nadjev

Jogurt, grčki
300 g
Trešnja
150 g
Vanilija, ekstrakt
1 žličica
Javorov sirup
1 žlica

Za čokoladni preljev

Čokolada, tamna
50 g
Ulje, kokosovo
0.5 žlica

Po porcijiUkupno
Kalorije:207.7 kcal2077.3 kcal
Proteini:7.2 g72.2 g
Ugljikohidrati:15.7 g156.8 g
Vlakna:3.4 g33.9 g
Voda:39.1 ml390.6 ml
Masti:13.8 g137.6 g
Mikronutrijenti
Šećer:8.5 g85.4 g
Zasićene masti:4.6 g45.5 g
Kolesterol:3.9 mg39 mg
Natrij:11.1 mg111 mg
Kalij:235.8 mg2358.3 mg
Kalcij:76.8 mg767.9 mg
Željezo:1.6 mg16.1 mg
Magnezij:54.7 mg547.4 mg
Cink:0.9 mg8.6 mg
Fosfor:142.1 mg1421.3 mg
Vitamin C:1.1 mg10.7 mg
Vitamin A:1.1 µg10.5 µg
Vitamin D:0 µg0 µg
Vitamin B12:0.2 µg2.3 µg

Upute

1
Pleh obložite papirom za pečenje. U blenderu samljevite bademe i zobene pahuljice do grube teksture.
2
Mljevenim orašastim plodovima dodajte med i kokosovo ulje te miješajte dok smjesa ne postane ljepljiva. Masu ravnomjerno pritisnite na dno pleha.
3
U zdjeli pomiješajte grčki jogurt, vaniliju i javorov sirup. Dodajte narezane trešnje i nježno promiješajte.
4
Jogurtovu smjesu prelijte preko podloge i lopaticom je ravnomjerno poravnajte.
5
U maloj posudici na pari otopite tamnu čokoladu s kokosovim uljem. Rastopljenom čokoladom prekapajte pločice u cik-cak uzorku.
6
Pleh stavite u zamrzivač na najmanje 3 sata. Prije nego što jelo narežete na pločice, ostavite ga 5 minuta na sobnoj temperaturi.

Prehrambene prednosti

Zbog visokog udjela antioksidansa iz trešanja i tamne čokolade, ovo jelo podržava regeneraciju tijela nakon treninga i smanjuje oksidativni stres.

Slični recepti

Podijeli svoje mišljenje

0,00 komentara
Okus
0,0
Vrijeme pripreme
0,0
Težina
0,0
Zadovoljstvo
0,0
Okus
Vrijeme pripreme
Težina
Zadovoljstvo

O receptu

Podaci o hranjivim vrijednostima preračunati su na standardnih 100 g. To ti omogućuje lakšu usporedbu između različitih namirnica i bolju kontrolu nad unosom ako važeš hranu.