Zdravi desertiVegetarijanskaOrašasti plodovi i sjemenke€€
Pečene punjene banane s tamnom čokoladom i hrskavim lješnjacima
Pripremite jednostavan, ali božanstven desert. Ovaj recept spaja prirodnu slatkoću voća s bogatim okusom kakaa i hrskavim orašastim plodovima.
Vrijeme pripreme5 min
Vrijeme kuhanja15 min
Ukupno vrijeme20 min
Broj porcija2
Recept
Po porcijiUkupno
Kalorije:265.1 kcal530.1 kcal
Proteini:4.3 g8.6 g
Ugljikohidrati:38.2 g76.4 g
Vlakna:5.5 g11 g
Voda:95.2 ml190.3 ml
Masti:12.4 g24.8 g
Mikronutrijenti
Šećer:21.9 g43.8 g
Zasićene masti:4.3 g8.6 g
Kolesterol:1 mg2 mg
Natrij:81.5 mg162.9 mg
Kalij:506.4 mg1012.8 mg
Kalcij:37.4 mg74.7 mg
Željezo:1.3 mg2.6 mg
Magnezij:49.8 mg99.5 mg
Cink:0.5 mg1 mg
Fosfor:65.9 mg131.8 mg
Vitamin C:11 mg21.9 mg
Vitamin A:4 µg8 µg
Vitamin D:0 µg0 µg
Vitamin B12:0.1 µg0.1 µg
Upute
- 1Pećnicu zagrijte na 200 °C.
- 2Banane operite i osušite. Oštrim nožem po dužini zarežite zakrivljenu stranu banane, ali samo kroz gornji dio kore i meso – ne prerežite donji dio kore.
- 3Zarez prstima pažljivo raširite da nastane "džep". U zarez ravnomjerno gurnite komadiće tamne čokolade.
- 4Banane stavite u pekač. Da bi stajale uspravno, možete si pomoći zgužvanom folijom. Pecite 12–15 minuta, dok kora potpuno ne pocrni, a čokolada se ne otopi.
- 5Pečene banane izvadite iz pećnice. Po vrhu pospite cimetom, ščipkom soli i sjeckanim prženim lješnjacima.
- 6Poslužite odmah dok su još vruće. Po želji sa strane dodajte žlicu hladnog grčkog jogurta za kontrast.
Prehrambene prednosti
Zbog visokog sadržaja kalija u bananama i magnezija u tamnoj čokoladi, ovo jelo podupire rad mišića i doprinosi smanjenju umora.
Slični recepti
Podijeli svoje mišljenje
0,0
(0 komentara)Okus
0,0
Vrijeme pripreme
0,0
Težina
0,0
Zadovoljstvo
0,0
O receptu
Podaci o hranjivim vrijednostima preračunati su na standardnih 100 g. To ti omogućuje lakšu usporedbu između različitih namirnica i bolju kontrolu nad unosom ako važeš hranu.