PrigrizciZdravi desertiNiskougljikohidratna, visokomasna (LCHF)VegetarijanskaVeganskaUravnoteženaOrašasti plodovi i sjemenke€€
Punjeni datulje s hrskavim maslacem od kikirikija i tamnom čokoladom
Ove punjene datulje su savršena zdrava alternativa čokoladicama. Spajaju prirodnu slatkoću datulja, kremasti maslac od kikirikija i bogatu tamnu čokoladu za trenutni porast energije.
Vrijeme pripreme15 min
Vrijeme kuhanja20 min
Ukupno vrijeme35 min
Broj porcija12
Recept
Po porcijiUkupno
Kalorije:152.2 kcal1826.9 kcal
Proteini:2.3 g27.6 g
Ugljikohidrati:22.6 g271.4 g
Vlakna:3 g36.4 g
Voda:5.2 ml62.3 ml
Masti:7 g84.5 g
Mikronutrijenti
Šećer:18.7 g224.9 g
Zasićene masti:3.2 g37.8 g
Kolesterol:0 mg0 mg
Natrij:37.9 mg454.5 mg
Kalij:239.1 mg2869.7 mg
Kalcij:18.3 mg219.7 mg
Željezo:1.6 mg18.8 mg
Magnezij:22.8 mg274.1 mg
Cink:0.3 mg3.1 mg
Fosfor:34.7 mg415.9 mg
Vitamin C:0 mg0 mg
Vitamin A:1.7 µg20.2 µg
Vitamin D:0 µg0 µg
Vitamin B12:0 µg0 µg
Upute
- 1Datulje nožem prerežite po dužini, ali ne do kraja, kako biste dobili "čamčić". Pažljivo uklonite košticu.
- 2U sredinu svake datulje malom žličicom stavite otprilike pola čajne žličice maslaca od kikirikija.
- 3U maslac utisnite jedan cijeli kikiriki ili bademe, zatim datulju lagano stisnite zajedno, da nadjev ne curi van.
- 4Iznad vodene kupelji polako otopite tamnu čokoladu zajedno s kokosovim uljem. Miješajte dok smjesa ne postane potpuno glatka.
- 5Svaku punjenu datulju pomoću žlice prelijte čokoladom.
- 6Datulje stavite na pleh obložen papirom za pečenje. Odmah ih posipajte ščepom morske soli, prije nego što se čokolada stvrdne.
- 7Stavite u hladnjak na 20 minuta, da se čokolada potpuno stvrdne. Čuvajte u zatvorenoj posudi u hladnjaku do dva tjedna.
Prehrambene prednosti
Zbog visokog sadržaja kalija u datuljama i zdravih masnoća iz orašastih plodova, ovaj zalogaj pomaže u regulaciji krvnog tlaka i pruža stabilan izvor energije.
Slični recepti
Podijeli svoje mišljenje
0,0
(0 komentara)Okus
0,0
Vrijeme pripreme
0,0
Težina
0,0
Zadovoljstvo
0,0
O receptu
Podaci o hranjivim vrijednostima preračunati su na standardnih 100 g. To ti omogućuje lakšu usporedbu između različitih namirnica i bolju kontrolu nad unosom ako važeš hranu.