Doručak€€
Trdo kuhano jajce na polnozrnatem toastu z zmečkanim avokadom
Pripravite trdo kuhano jajce na polnozrnatem toastu z zmečkanim avokadom. Polnovreden fit zajtrk, bogat z zdravimi maščobami in beljakovinami za dolgotrajno energijo.
Vrijeme pripreme
5 min
Vrijeme kuhanja
10 min
Ukupno vrijeme
15 min
Broj porcija
2
Recept
Kruh, cjelovita žitarica
4 rezinaJaje
2 komadAvokado
1 srednjeLimunov sok
1 žličicaSol
1 prstohvatPapar
1 prstohvatPo porcijiUkupno
Kalorije:365 kcal730 kcal
Proteini:14 g28 g
Ugljikohidrati:37 g74 g
Masti:18 g36 g
Mikronutrijenti
Šećer:4.6 g9.2 g
Zasićene masti:3.7 g7.4 g
Kolesterol:186 mg372 mg
Natrij:382.4 mg764.8 mg
Kalij:575.4 mg1150.7 mg
Kalcij:99.7 mg199.3 mg
Željezo:2.8 mg5.6 mg
Magnezij:75 mg149.9 mg
Cink:2.2 mg4.3 mg
Fosfor:275.3 mg550.5 mg
Vitamin C:8.6 mg17.1 mg
Vitamin A:85.3 µg170.6 µg
Vitamin D:1 µg2 µg
Vitamin B12:0.5 µg0.9 µg
Upute
1
Jajci položite v kozico z mrzlo vodo, jo zavrite in kuhajte 8–10 minut. Nato ju ohladite v mrzli vodi, olupite in z ostrim nožem narežite na tanke kolobarje.
2
Avokado prepolovite, mu odstranite koščico, z žlico izdolbite meso ter ga v skledici z vilico grobo zmečkajte skupaj z limoninim sokom, ščepcem soli in mletega črnega popra.
3
Rezine polnozrnatega kruha popecite v toasterju ali na suhi ponvi do zlato rjave in hrustljave teksture.
4
Hrustljave toaste obilno premažite z zmečkanim avokadom ter nanj razporedite kolobarje trdo kuhanih jajc.
Prehrambene prednosti
Ta obrok zaradi kombinacije kakovostnih jajčnih beljakovin in zdravih maščob iz avokada prispeva k dolgotrajnemu občutku sitosti ter podpira stabilno raven energije.
Slični recepti
14 g
35 g
20 g
Podijeli svoje mišljenje
0,00 komentara
Okus
0,0
Vrijeme pripreme
0,0
Težina
0,0
Zadovoljstvo
0,0
O receptu
Podaci o hranjivim vrijednostima preračunati su na standardnih 100 g. To ti omogućuje lakšu usporedbu između različitih namirnica i bolju kontrolu nad unosom ako važeš hranu.