FrühstückVegetarisch

Hrustljava pečena ovsena kaša z gozdnimi sadeži

Popolna pečena ovsena kaša, ki združuje hrustljavo skorjico in mehko sredico. Zdrav, topel zajtrk, bogat z vlakninami in beljakovinami, pripravljen v eni posodi.

Zubereitungszeit
10 min
Kochzeit
35 min
Gesamtzeit
45 min
Portionen
6

Rezept

Ovseni kosmiči
200 g
Orehi
60 g
Pecilni prašek
1 žlička
Cimet
2 žlička
Chia semena
1 žlica
Sol
1 ščepec
Mleko
450 ml
Jajce
2 kos
Med
60 g
Olje, kokosovo
30 g
Vanilija, pasta
2 žlička
Jagodičevje
250 g
Banana, zrela
1 srednje

Pro PortionGesamt
Kalorien:399.7 kcal2398.1 kcal
Protein:12.6 g75.8 g
Kohlenhydrate:48.5 g291.2 g
Ballaststoffe:8.3 g49.6 g
Wasser:98.7 ml592.4 ml
Fett:18.7 g111.9 g
Mikronährstoffe
Zucker:18.4 g110.4 g
Gesättigte Fettsäuren:7.2 g43 g
Cholesterin:69.5 mg417 mg
Natrium:147 mg881.9 mg
Kalium:455.9 mg2735.2 mg
Kalzium:226.1 mg1356.7 mg
Eisen:240.8 mg1444.8 mg
Magnesium:99.5 mg597.1 mg
Zink:2.3 mg13.9 mg
Phosphor:414.9 mg2489.3 mg
Vitamin C:2 mg12 mg
Vitamin A:62.1 µg372.6 µg
Vitamin D:1.3 µg7.9 µg
Vitamin B12:0.5 µg2.9 µg

Anleitung

1
Segrejte pečico na 190 °C. Pekač rahlo namastite z maslom ali kokosovim oljem. Če želite naravno sladkost, lahko dno pekača obložite z narezano banano.
2
V veliki skledi zmešajte suhe sestavine: ovsene kosmiče, sesekljane orehe, chia semena, cimet, pecilni prašek in sol.
3
V drugi skledi stepite mokre sestavine: mleko, jajca, javorjev sirup (ali med), stopljeno maščobo in vanilijo. Prepričajte se, da maščoba ni prevroča, da ne zakrkne jajc.
4
Mokre sestavine prelijte čez suhe in dobro premešajte. Nežno vmešajte polovico jagodičevja.
5
Maso enakomerno razporedite v pripravljen pekač. Po vrhu potresite preostalo jagodičevje za lepši videz.
6
Pecite 35 do 45 minut, dokler se vrh zlato ne obarva in sredica ni več tekoča. Pred rezanjem pustite, da se jed 5-10 minut ohlaja, kar bo utrdilo strukturo.

Ernährungsvorteile

Kombinacija nenasičenih maščobnih kislin in Omega-3 iz orehov ter chia semen prispeva k vzdrževanju normalne ravni holesterola v krvi in podpira optimalno delovanje srčno-žilnega sistema.

Teile deine Meinung

0,00 Kommentare
Geschmack
0,0
Zubereitungszeit
0,0
Schwierigkeit
0,0
Zufriedenheit
0,0
Geschmack
Zubereitungszeit
Schwierigkeit
Zufriedenheit

Über das Rezept

Die Nährwerte werden pro standardmäßige 100 g berechnet. So kannst du verschiedene Lebensmittel leichter vergleichen und deine Zufuhr besser kontrollieren, wenn du dein Essen abwiegst.