Gesunde DessertsVegetarisch€€
Zdrave Snickers ploščice
Najboljši recept za zdrave Snickers ploščice z datljevo karamelo, hrustljavimi arašidi in ovseno podlago. Popoln prigrizek brez rafiniranega sladkorja.
Zubereitungszeit
26 min
Kochzeit
5 min
Gesamtzeit
31 min
Portionen
12
Rezept
Za nougat podlago
Ovseni kosmiči, zmleti
120 gArašidovo maslo
2 žlicaJavorjev sirup
2 žlicaVanilija, pasta
1 žličkaSol
0.5 žličkaSol
1 ščepecZa datljevo karamelo
Datlji, brez koščic
200 gArašidovo maslo
3 žlicaOlje, kokosovo
1 žličkaOlje, kokosovo
1 žličkaVoda
1 žlicaZa hrustljavi sloj & preliv:
Arašidi, slani, praženi
60 gČokolada, temna
150 gPro PortionGesamt
Kalorien:237.9 kcal2854.2 kcal
Protein:5.4 g65.2 g
Kohlenhydrate:28.4 g341.1 g
Ballaststoffe:4.6 g54.9 g
Wasser:5.4 ml64.2 ml
Fett:12.7 g151.8 g
Mikronährstoffe
Zucker:17 g203.9 g
Gesättigte Fettsäuren:5.2 g62.1 g
Cholesterin:0 mg0 mg
Natrium:140.2 mg1682 mg
Kalium:289.2 mg3470 mg
Kalzium:24.6 mg295.7 mg
Eisen:2.7 mg32.3 mg
Magnesium:46.6 mg559.5 mg
Zink:0.8 mg9.6 mg
Phosphor:101.8 mg1221.3 mg
Vitamin C:0 mg0 mg
Vitamin A:1.2 µg14 µg
Vitamin D:0 µg0 µg
Vitamin B12:0 µg0 µg
Anleitung
1
V skledi zmešajte ovseno moko, arašidovo maslo, javorjev sirup in sol. Dobiti morate gosto, a lepljivo zmes (kot testo za piškote). Če je presuho, dodajte žličko vode. Zmes enakomerno pritisnite na dno pekača, obloženega s peki papirjem. Postavite v zamrzovalnik.
2
Datlje (če so suhi, jih prej namočite v vroči vodi za 10 min) dajte v blender skupaj z arašidovim maslom, soljo in vanilijo. Blendajte do gladkega. Če se blender muči, dodajte žlico tople vode. Tekstura mora biti gosta in kremasta, ne tekoča.
3
Vzemite pekač iz zamrzovalnika. Preko podlage namažite datljevo karamelo. Po vrhu potresite pražene arašide in jih z dlanjo narahlo vtisnite v karamelo. Vrnite v zamrzovalnik za vsaj 30–60 minut, da se strdi.
4
Strjeno maso vzemite iz pekača in jo narežite na 12 ploščic. Nad paro ali v mikrovalovni pečici stopite temno čokolado s kokosovim oljem.
5
Vsako ploščico pomočite v čokolado (ali jo prelijte) in odložite na peki papir. Počakajte nekaj minut, da se čokolada strdi. Hranite v hladilniku.
Ernährungsvorteile
Arašidi in arašidovo maslo so odličen vir rastlinskih beljakovin in mononenasičenih maščob, ki so ključne za regeneracijo mišic in celično zdravje po telesni aktivnosti.
Ähnliche Rezepte
2 g
5 g
7 g
Teile deine Meinung
0,00 Kommentare
Geschmack
0,0
Zubereitungszeit
0,0
Schwierigkeit
0,0
Zufriedenheit
0,0
Über das Rezept
Die Nährwerte werden pro standardmäßige 100 g berechnet. So kannst du verschiedene Lebensmittel leichter vergleichen und deine Zufuhr besser kontrollieren, wenn du dein Essen abwiegst.