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Erfrischendes Vanilleparfait mit gemischten Beeren und knuspriger Granola
Bereiten Sie ein erfrischendes und proteinreiches Vanilleparfait mit Beeren und knuspriger Granola zu. Das perfekte gesunde Frühstück oder ein leichtes Fit-Dessert in nur wenigen Minuten.
Zubereitungszeit5 min
Kochzeit0 min
Gesamtzeit5 min
Portionen1
Rezept
Kalorien:315 kcal
Protein:18 g
Kohlenhydrate:38 g
Ballaststoffe:7.9 g
Wasser:209.1 ml
Fett:9 g
Mikronährstoffe
Zucker:29.8 g
Gesättigte Fettsäuren:7.6 g
Cholesterin:32.5 mg
Natrium:98.6 mg
Kalium:707.1 mg
Kalzium:302.3 mg
Eisen:573 mg
Magnesium:95.4 mg
Zink:3 mg
Phosphor:510.4 mg
Vitamin C:0.5 mg
Vitamin A:5.4 µg
Vitamin D:0 µg
Vitamin B12:1.9 µg
Anleitung
- 1In einer Schüssel griechischen Joghurt, Vanilleextrakt und Honig gut vermischen, bis eine glatte und duftende Creme entsteht.
- 2Die frisch gemischten Beeren kurz abwaschen und gründlich mit Küchenpapier trocknen.
- 3Die Hälfte des vorbereiteten Vanillejoghurts mit einem Löffel in ein hohes Glas geben.
- 4Über den Joghurt gleichmäßig die Hälfte der Granola streuen und die Hälfte der getrockneten Beeren hinzufügen.
- 5Den Vorgang mit einer zweiten Schicht aus restlichem Joghurt, Granola und Beeren wiederholen und sofort servieren, damit die Granola ihre Knusprigkeit behält.
Ernährungsvorteile
Dank des hohen Gehalts an hochwertigem Eiweiß aus griechischem Joghurt und Antioxidantien aus Beeren unterstützt diese Mahlzeit die Muskelregeneration und sorgt für ein langanhaltendes Sättigungsgefühl.
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Über das Rezept
Die Nährwerte werden pro standardmäßige 100 g berechnet. So kannst du verschiedene Lebensmittel leichter vergleichen und deine Zufuhr besser kontrollieren, wenn du dein Essen abwiegst.