SnacksLow carbVegetarian

Osvežilna jogurtova pomaka s svežimi zelišči in česnom

Pripravite popolno jogurtovo pomako, ki združuje kremno teksturo grškega jogurta z osvežujočo meto in koprom. Ta jogurtova pomaka je idealen zdrav dodatek k zelenjavi, mesu ali prigrizkom.

Prep time
13 min
Cook time
0 min
Total time
13 min
Servings
4

Recipe

Yogurt, Greek, plain, whole milk
250 g
Garlic, raw
1 clove
Lemon juice, raw
1 tsp
Oil, olive, extra virgin
1 tbsp
Parsley, fresh
1 bunch
Spices, oregano, dried
0.5 tsp
Salt, table, iodized
1 pinch
Spices, pepper, black
1 pinch

Per servingTotal
Calories:63.9 kcal255.6 kcal
Protein:5.8 g23 g
Carbohydrates:3.3 g13.2 g
Fiber:0.3 g1.2 g
Water:52.5 ml209.9 ml
Fat:3.2 g12.6 g
Micronutrients
Sugar:2.6 g10.3 g
Saturated fat:2.1 g8.4 g
Cholesterol:8.1 mg32.5 mg
Sodium:57.1 mg228.3 mg
Potassium:101.5 mg406 mg
Calcium:74.3 mg297.3 mg
Iron:0.3 mg1 mg
Magnesium:9 mg35.9 mg
Zinc:0.4 mg1.4 mg
Phosphorus:86.7 mg346.8 mg
Vitamin C:0.7 mg2.9 mg
Vitamin A:1.8 µg7.2 µg
Vitamin D:0 µg0 µg
Vitamin B12:0.5 µg1.9 µg

Instructions

1
Sveža zelišča (meto, koper in peteršilj) temeljito operite, osušite in čim bolj drobno sesekljajte.
2
V srednje veliki skledi zmešajte grški jogurt, oljčno olje in limonin sok, dokler ne dobite gladke teksture.
3
V jogurt dodajte nariban česen, sesekljana zelišča in suhi origano.
4
Vse sestavine dobro premešajte in po okusu začinite s soljo ter sveže mletim poprom.
5
Pomako pred postrežbo postavite v hladilnik za vsaj 15 minut, da se okusi zelišč in česna popolnoma razvijejo.

Nutritional benefits

Zaradi visoke vsebnosti probiotikov v jogurtu in fitonutrientov v svežih zeliščih, ta obrok podpira zdravje prebavnega sistema in krepi imunski odziv.

Share your opinion

0,00 comments
Flavor
0,0
Prep time
0,0
Difficulty
0,0
Satisfaction
0,0
Flavor
Prep time
Difficulty
Satisfaction

About the recipe

Nutritional values are calculated per standard 100 g. This allows you to compare different foods more easily and have better control over your intake if you weigh your food.