Low carb€

Beljakova omleta s špinačo, feto in piščančjo salamo

Pripravite lahkoten, a nasiten beljakovinski zajtrk. Ta beljakova omleta s svežo špinačo, slano feto in kakovostno piščančjo salamo je idealna za fit začetek dneva.

Prep time
5 min
Cook time
5 min
Total time
10 min
Servings
1

Recipe

150 ml beljakov (približno 5 jajc)
50 g sveže mlade špinače
30 g feta sira (nadrobljenega)
40 g piščančje šunke (narezane na tanke trakove)
1 čajna žlička olivnega olja
0,5 čajne žličke sušenega origana
sol in sveže mlet poper po okusu
1 žlica svežega drobnjaka (nasekljanega)

Calories:245 kcal
Protein:32 g
Carbohydrates:4 g
Fat:11 g

Instructions

1
V srednje veliki skledi z ročno metlico stepajte beljake približno 30 sekund, dokler ne postanejo popolnoma penasti in se na površju ne pojavijo mehurčki. To bo omleti dalo volumen.
2
V ponvi na srednjem ognju segrejte polovico olivnega olja. Dodajte piščančjo šunko in špinačo. Pražite le toliko, da špinača oveni (približno 1 minuto), nato vsebino odstranite na krožnik.
3
Ponev obrišite in segrejte preostalo olje. Vlijte penaste beljake. Z lopatko nežno privzdignite robove, da nepečeni beljaki stečejo pod dno.
4
Ko so beljaki skoraj popolnoma strjeni, po eni polovici potresite prepraženo špinačo, šunko in nadrobljeno feto. Začinite z origanom, soljo in poprom.
5
Omleto previdno prepognite na pol. Pecite še 30 sekund, da se sir v notranjosti rahlo segreje.
6
Preložite na krožnik in potresite s svežim drobnjakom. Postrezite takoj.

Nutritional benefits

Zaradi izjemno visoke vsebnosti čistih beljakovin in nizkega deleža maščob, ta obrok prispeva k obnovi tkiv in je idealen za ohranjanje čiste mišične mase.

Similar recipes

Low carb
25 min
Kremni LCHF čokoladni cheesecake brez peke s hrustljavimi lešniki
370 kcal8 g6 g35 g
Low carb
45 min
LCHF lešnikovo-čokoladna potica brez moke
315 kcal11 g5 g28 g
Low carb
10 min
Sočni LCHF mafini s čokolado in lešniki
195 kcal7 g4 g17 g
Low carb
15 min
Puhaste LCHF bombetke brez moke in kvasa
185 kcal8 g3 g14 g
Low carb
15 min
Osvežilni kumarični kolobarji z zeliščnim sirnim namazom in dimljenim lososom
175 kcal12 g6 g12 g

Share your opinion

0,00 comments
Flavor
0,0
Prep time
0,0
Difficulty
0,0
Satisfaction
0,0
Flavor
Prep time
Difficulty
Satisfaction

About the recipe

Nutritional values are calculated per standard 100 g. This allows you to compare different foods more easily and have better control over your intake if you weigh your food.