PrehranaDodaciRegeneracija

Whey proteini: kdaj jih jemati in katere izbrati

14 min čitanja
Napisao/la Andrejka Poljak
Ažurirano 14. lipnja 2026.

AI sažeci

Whey proteini, pridobljeni iz sirotke pri proizvodnji sira, so na voljo v treh glavnih oblikah: koncentrat (WPC), izolat (WPI) in hidrolizat (WPH), ki se razlikujejo po stopnji prečiščenosti in deležu beljakovin.

Znanost potrjuje, da so sirotkine beljakovine učinkovito orodje za spodbujanje sinteze mišičnih beljakovin, pri čemer je levcin ključni sprožilec za rast mišic.

Čeprav je priročno jemati proteinski napitek po treningu, mišice povečano občutljivost za beljakovine ohranijo še vsaj 24 ur, kar pomeni, da je pomembnejši skupni dnevni vnos kot natančen čas zaužitja.

Mit o omejeni absorbciji 30 gramov beljakovin na obrok je ovržen; telo presežek izkoristi za zaviranje razgradnje mišic, prav tako pa visoki vnos beljakovin ne škoduje ledvicam ali jetrom pri zdravih športnikih.

Izbira med koncentratom, izolat in hidrolizatom naj temelji na osebni prebavi, finančnih zmožnostih in specifičnih ciljih, pri čemer koncentrat ostaja najbolj ekonomična izbira za večino.

Uvodna riječ

Whey proteini so eden najpogosteje raziskanih prehranskih dodatkov v športni prehrani. Ta vodnik pojasni, kaj pravi aktualna stroka o odmerjanju, časovnem razporedu in izbiri proteinskega prahu.

Slični sadržaji

O autoru

Andrejka Poljak

Andrejka Poljak je licencirana osobna trenerica (AFP) s višegodišnjim praktičnim iskustvom. Osim rada s klijentima, suosnivačica je platforme AdvancedU, čija je misija poboljšanje zdravlja šire populacije pružanjem cjenovno pristupačnog i stručno provjerenog pristupa treninzima te provjerenim zdravstveno-pokretnim stručnjacima. Njezin rad objedinjuje sustavan pristup, vrlo visoke stručne standarde i jasnu viziju kako kvalitetnu vježbu približiti većem broju ljudi.

Podijeli svoje mišljenje

0,0
(0 komentara)
Sadržaj
0,0
Sadržaj