DoručakLow carb€€€

Hranjiva zdjela sa zrnatim sirom, dimljenim lososom i avokadom

Zdjela sa zrnatim sirom i lososom idealan je visokoproteinski doručak ili međuobrok koji kombinacijom omega-3 masti i svježeg povrća osigurava energiju i regeneraciju.

Vrijeme pripreme
13 min
Vrijeme kuhanja
0 min
Ukupno vrijeme
13 min
Broj porcija
1

Recept

Svježi sir, zrnati
200 g
Losos, dimljeni
60 g
Avokado
0.5 srednje
Krastavac
50 g
Rotkvica
3 komad
Sjemenke, konopljine
10 g
Limunov sok
1 žličica
Papar
1 prstohvat
Mikrozelje
30 g

Kalorije:462.7 kcal
Proteini:39.2 g
Ugljikohidrati:18.3 g
Vlakna:6.7 g
Voda:310.5 ml
Masti:27.1 g
Mikronutrijenti
Šećer:6.9 g
Zasićene masti:6.1 g
Kolesterol:47.8 mg
Natrij:1040.1 mg
Kalij:880.2 mg
Kalcij:236 mg
Željezo:8.8 mg
Magnezij:154.2 mg
Cink:2.8 mg
Fosfor:633.4 mg
Vitamin C:10.9 mg
Vitamin A:97.5 µg
Vitamin D:10.5 µg
Vitamin B12:2.8 µg

Upute

1
Pripremite povrće: krastavce operite i narežite na male kockice, a rotkvice na što tanje kolutiće.
2
Avokado prerežite, uklonite košticu i polovicu narežite na kriške. Kriške odmah poprskajte limunovim sokom kako bi zadržale lijepu zelenu boju.
3
U srednje veliku zdjelu žlicom stavite zrnati sir i lagano ga poravnajte kako biste stvorili podlogu za ostale sastojke.
4
Preko sira u odvojenim hrpicama ili redovima rasporedite dimljeni losos, narezane krastavce, rotkvice i kriške avokada.
5
Sve zajedno pospite sjemenkama konoplje i mikrozelenjem, koji će dodati svježinu i mikronutrijente.
6
Na kraju jelo začinite svježe mljevenim paprom (sol obično nije potrebna, jer je losos već prirodno slan). Poslužite odmah.

Prehrambene prednosti

Zbog izuzetno visokog sadržaja proteina i omega-3 masnih kiselina, ovaj obrok potiče regeneraciju mišićnog tkiva nakon vježbanja i podupire kognitivno zdravlje mozga.

Slični recepti

Zajtrk
5 min
Jogurt bez laktoze s prženim lješnjacima, bobičastim voćem i bademovim maslacem
5 min450 kcal18 g35 g29 g
Zajtrk
5 min
Zdjela sa sojinim jogurtom, lješnjacima, bobičastim voćem i bademovim maslacem
5 min462 kcal14 g40 g30 g
Zajtrk
5 min
Kremasta miješana jaja s šarenim povrćem
5 min458 kcal25 g12 g34 g
Zajtrk
13 min
Kremasta grčka umućena jaja sa svježim rajčicama, špinatom i feta sirom
13 min319 kcal18 g8 g24 g
Zajtrk
13 min
Turska jaja s biljnim jogurtom i čili maslacem
13 min415 kcal24 g18 g28 g

Podijeli svoje mišljenje

0,00 komentara
Okus
0,0
Vrijeme pripreme
0,0
Težina
0,0
Zadovoljstvo
0,0
Okus
Vrijeme pripreme
Težina
Zadovoljstvo

O receptu

Podaci o hranjivim vrijednostima preračunati su na standardnih 100 g. To ti omogućuje lakšu usporedbu između različitih namirnica i bolju kontrolu nad unosom ako važeš hranu.