DoručakUžinaVegetarijanskaUravnoteženaJaja€

Kremasta zobena kaša s bjelanjcima

Otkrijte tajnu najpušastije zobene kaše. Kuhane zobene pahuljice s bjelanjcima savršen su fit doručak koji povećava volumen obroka i osigurava dugotrajnu sitost.

Vrijeme pripreme5 min
Vrijeme kuhanja10 min
Ukupno vrijeme15 min
Broj porcija1

Recept

Kalorije:417.8 kcal
Proteini:23 g
Ugljikohidrati:55.5 g
Vlakna:9.3 g
Voda:380.3 ml
Masti:11.6 g
Mikronutrijenti
Šećer:11.1 g
Zasićene masti:1.7 g
Kolesterol:0 mg
Natrij:503.7 mg
Kalij:838.7 mg
Kalcij:531.3 mg
Željezo:3.9 mg
Magnezij:155.2 mg
Cink:2.7 mg
Fosfor:357.7 mg
Vitamin C:5.3 mg
Vitamin A:2.1 µg
Vitamin D:2.5 µg
Vitamin B12:0.1 µg

Upute

  1. 1U lončić stresite zobene pahuljice, ulijte bademovo mlijeko, dodajte prstohvat soli, cimet i zgnječenu bananu.
  2. 2Kuhajte na umjerenoj vatri i povremeno promiješajte, dok se pahuljice ne omekšaju i tekućina se većinom ne upije (otprilike 5 minuta).
  3. 3Smanjite vatru na minimum. Uz neprestano i brzo mućkanje pjenjačom, polako ulijevajte bjelanjke u tankom mlazu.
  4. 4Mutite još 2–3 minute. Primijetit ćete da će se volumen kaše udvostručiti, a tekstura će postati izuzetno kremasta i pušasta. Bjelanjci moraju biti potpuno kuhani, ali ne smiju zgrudati.
  5. 5Skinite s vatre, umiješajte vaniliju i kašu prelijte u zdjelicu. Ukrasite orašastim plodovima ili omiljenim voćem.

Prehrambene prednosti

Zbog niske energetske gustoće i visokog volumena bjelanjaka, ovaj doručak omogućuje kontrolu unosa kalorija bez osjećaja gladi.

Slični recepti

Podijeli svoje mišljenje

0,0
(0 komentara)
Okus
0,0
Vrijeme pripreme
0,0
Težina
0,0
Zadovoljstvo
0,0
Okus
Vrijeme pripreme
Težina
Zadovoljstvo

O receptu

Podaci o hranjivim vrijednostima preračunati su na standardnih 100 g. To ti omogućuje lakšu usporedbu između različitih namirnica i bolju kontrolu nad unosom ako važeš hranu.