Glavni obrokGlavno jeloUravnoteženaMediteranskaPerad€€
Ravioli s piletinom i špinatom
Ukusni i kremasti ravioli s piletinom spajaju raviole, sočne pileće trakice, mladi špinat te parmezan za brzi ručak.
Vrijeme pripreme10 min
Vrijeme kuhanja15 min
Ukupno vrijeme25 min
Broj porcija4
Recept
Po porcijiUkupno
Kalorije:420 kcal1680 kcal
Proteini:35 g140 g
Ugljikohidrati:34 g136 g
Vlakna:2 g8 g
Voda:161.7 ml646.8 ml
Masti:15 g60 g
Mikronutrijenti
Šećer:2.5 g9.8 g
Zasićene masti:13.5 g54.1 g
Kolesterol:152.8 mg611.2 mg
Natrij:628.3 mg2513.2 mg
Kalij:721.4 mg2885.7 mg
Kalcij:280.9 mg1123.6 mg
Željezo:2 mg7.8 mg
Magnezij:73 mg291.8 mg
Cink:1.3 mg5.2 mg
Fosfor:311.3 mg1245.1 mg
Vitamin C:18.1 mg72.2 mg
Vitamin A:285 µg1140.1 µg
Vitamin D:0.7 µg2.6 µg
Vitamin B12:0.2 µg0.7 µg
Upute
- 1U većem loncu zakuhajte posoljenu vodu, dodajte kupljene raviole i kuhajte ih 3 do 4 minute (odnosno 1 minutu manje od uputa na pakiranju), da ostanu al dente. Ocijedite te sačuvajte pola zaimače vode od kuhanja tjestenine.
- 2Pileća prsa osušite papirnatim ručnikom, narežite ih na tanje trakice te začinite solju i mljevenim crnim paprom.
- 3U velikoj dubokoj tavi na srednje jakoj vatri zagrijte maslinovo ulje. Dodajte pileće trakice te ih pržite 5 do 6 minuta, da lijepo porumene sa svih strana, zatim ih prebacite na tanjur.
- 4U istu tavu stavite nasjeckani češnjak i narezane sušene rajčice. Pržite 1 minutu, da češnjak zamiriše.
- 5U tavu ulijte temeljac i vrhnje za kuhanje. Dodajte sušeni origano, smanjite vrenje te polako kuhajte umak 3 do 4 minute, da se lagano zgusne.
- 6U kremasti umak umiješajte naribani parmezan, dodajte baby špinat te miješajte 1 minutu, da špinat uvene.
- 7U tavu vratite pečene pileće trakice i kuhane raviole. Sve zajedno nježno promiješajte (po potrebi dodajte kapljicu sačuvane vode od tjestenine) te kuhajte još 1 do 2 minute, da se sastojci lijepo povežu.
- 8Kremaste raviole s piletinom rasporedite na tanjure te odmah toplo poslužite.
Prehrambene prednosti
Zbog visokog udjela bjelančevina u pilećim prsima ovo jelo podržava održavanje mišićne mase i osigurava dugotrajan osjećaj sitosti.
Slični recepti
Podijeli svoje mišljenje
0,0
(0 komentara)Okus
0,0
Vrijeme pripreme
0,0
Težina
0,0
Zadovoljstvo
0,0
O receptu
Podaci o hranjivim vrijednostima preračunati su na standardnih 100 g. To ti omogućuje lakšu usporedbu između različitih namirnica i bolju kontrolu nad unosom ako važeš hranu.