Glavni obrokNiskougljikohidratna, visokomasna (LCHF)UravnoteženaMediteranskaPerad€€

Sočna punjena piletina na mediteranski način sa špinatom i fetom

Pripremite vrhunsku punjenu piletinu na mediteranski način, punu bjelančevina i aromatičnog bilja. Recept spaja svježi špinat, slanu fetu i sočne rajčice u savršen fit obrok.

Vrijeme pripreme15 min
Vrijeme kuhanja20 min
Ukupno vrijeme35 min
Broj porcija2

Recept

Po porcijiUkupno
Kalorije:463.3 kcal926.5 kcal
Proteini:51.3 g102.5 g
Ugljikohidrati:8.7 g17.4 g
Vlakna:3.1 g6.2 g
Voda:219 ml437.9 ml
Masti:26.1 g52.1 g
Mikronutrijenti
Šećer:0.3 g0.5 g
Zasićene masti:6.7 g13.4 g
Kolesterol:167.7 mg335.4 mg
Natrij:590.7 mg1181.3 mg
Kalij:1266.1 mg2532.1 mg
Kalcij:217.6 mg435.1 mg
Željezo:3 mg5.9 mg
Magnezij:125 mg250 mg
Cink:2.5 mg5 mg
Fosfor:564.3 mg1128.6 mg
Vitamin C:30 mg60 mg
Vitamin A:210.6 µg421.1 µg
Vitamin D:0.1 µg0.2 µg
Vitamin B12:0.4 µg0.8 µg

Upute

  1. 1Pećnicu zagrijte na 200 °C. Pileća prsa operite i osušite papirnatim ubrusom.
  2. 2U svaki file oštrim nožem zarežite džep, ali nemojte prerezati do kraja. Meso izvana i iznutra lagano posolite i popaprite.
  3. 3U zdjeli pomiješajte špinat (koji ste prethodno na brzinu podušili u tavi i ocijedili), izmrvljeni feta sir, sušene rajčice i češnjak.
  4. 4Džepove napunite pripremljenim nadjevom i zatvorite ih čačkalicama kako nadjev ne bi iscurio tijekom pečenja.
  5. 5Meso s vanjske strane premažite mješavinom maslinovog ulja, origana i slatke paprike.
  6. 6U tavi na jakoj vatri filete na brzinu popecite (2 minute sa svake strane) da dobiju zlatnu boju i zadrže sokove.
  7. 7Tavu prebacite u pećnicu i pecite još 12–15 minuta, dok piletina nije potpuno pečena, ali još uvijek sočna. Prije posluživanja uklonite čačkalice.

Prehrambene prednosti

Zbog visokog sadržaja bjelančevina i vitamina K iz špinata, ovaj obrok podržava regeneraciju mišića i zdravlje kostiju nakon intenzivnog treninga.

Slični recepti

Podijeli svoje mišljenje

0,0
(0 komentara)
Okus
0,0
Vrijeme pripreme
0,0
Težina
0,0
Zadovoljstvo
0,0
Okus
Vrijeme pripreme
Težina
Zadovoljstvo

O receptu

Podaci o hranjivim vrijednostima preračunati su na standardnih 100 g. To ti omogućuje lakšu usporedbu između različitih namirnica i bolju kontrolu nad unosom ako važeš hranu.