ZajtrkLow carbVegetarijansko€€
Kremna jogurtova skleda s praženimi lešniki, jagodičevjem in mandljevim maslom
Osvežilen in beljakovinsko bogat zajtrk, ki združuje kremni grški jogurt s hrustljavimi lešniki in sočnim jagodičevjem. Popolna skleda za dolgotrajno energijo in fokus.
Čas priprave
5 min
Čas kuhanja
0 min
Skupni čas
5 min
Število porcij
1
Recept
200 g gostega grškega jogurta (ali Skyrja)
1/2 skodelice svežega ali odmrznjenega jagodičevja
2 žlici lešnikov (celi ali grobo sesekljani)
1 žlica mandljevega masla
1/2 žličke cimeta
1/4 žličke prave vanilije v prahu
Kalorije:345 kcal
Proteini:23 g
Ogljikovi hidrati:16 g
Maščobe:20 g
Navodila
1
Nasvet za okus: Če imaš minuto časa, lešnike na hitro popeči v suhi ponvi. Ko zadišijo in kožica rahlo poči, bodo dobili neprimerljivo globlji okus. Preden jih dodaš v skledo, jih sesekljaj.
2
Grški jogurt v skledi zmešaj s cimetom in vanilijo. Z žlico ga hitro stepaj kakšnih 30 sekund, da postane opazno bolj puhast.
3
Na vrh jogurta položi jagodičevje. Če uporabljaš borovnice, jih lahko nekaj rahlo stisneš z vilico, da spustijo sok in naravno obarvajo jogurt.
4
Prelij z žlico mandljevega masla. Če je maslo pregosto, ga med dlanmi v kozarcu malo ogrej.
5
Vse skupaj bogato posuj s hrustljavimi lešniki.
Prehranske prednosti
Visoka vsebnost biotina in vitamina E v lešnikih v kombinaciji s kakovostnimi beljakovinami iz jogurta prispeva k ohranjanju zdravih las in kože, medtem ko probiotične kulture podpirajo optimalno delovanje prebavnega sistema in krepijo naravno odpornost telesa.
Podobni recepti
Deli svoje mnenje
00 komentarjev
Okus
0
Čas priprave
0
Težavnost
0
Zadovoljstvo
0