ZajtrkMalicaPrigrizkiNizkoogljikohidratna, visokomaščobna (LCHF)VegetarijanskaMlečni izdelki€€
Hrustljava beljakovinska skutina skleda
Osvežilna in nasitna skutina skleda z zelenjavo in semeni. Popoln beljakovinski zajtrk ali malica, ki združuje kremasto teksturo in hrustljave dodatke za dolgotrajno energijo.
Čas priprave13 min
Čas kuhanja0 min
Skupni čas13 min
Število porcij1
Recept
Osnova
Posip in preliv
Kalorije:370.4 kcal
Proteini:25.9 g
Ogljikovi hidrati:21.4 g
Vlaknine:6.3 g
Voda:313.9 ml
Maščobe:21.2 g
Mikrohranila
Sladkor:7 g
Nasičene maščobe:5.4 g
Holesterol:34 mg
Natrij:845.8 mg
Kalij:764.8 mg
Kalcij:202.5 mg
Železo:1.2 mg
Magnezij:71.4 mg
Cink:2.4 mg
Fosfor:382.6 mg
Vitamin C:21.8 mg
Vitamin A:80 µg
Vitamin D:0.2 µg
Vitamin B12:0.9 µg
Navodila
- 1Pripravite zelenjavo. Kumaro operite in narežite na manjše kocke. Češnjeve paradižnike prerežite na polovice ali četrtine. Avokado narežite na tanke rezine ali kocke, mlado čebulo pa na tanke kolobarje.
- 2V servirno skledo naložite zrnato skuto kot osnovo. Z žlico jo rahlo pogladite, da ustvarite prostor za dodatke.
- 3Čez skuto estetsko razporedite narezano zelenjavo: kumare, paradižnik in avokado.
- 4Vse skupaj posujte z bučnimi semeni in mlado čebulo za hrustljavost.
- 5Na koncu jed začinite s soljo, poprom in čilijem ter prelijte s kakovostnim oljčnim oljem za zdrave maščobe in polnejši okus. Postrezite takoj.
Prehranske prednosti
Bučna semena so naraven vir magnezija in cinka, ki sta ključna za optimalno delovanje imunskega sistema in zmanjševanje utrujenosti.
Podobni recepti
Deli svoje mnenje
0,0
(0 komentarjev)Okus
0,0
Čas priprave
0,0
Težavnost
0,0
Zadovoljstvo
0,0
O receptu
Podatki o hranilnih vrednostih so preračunani na standardnih 100 g. To ti omogoča lažjo primerjavo med različnimi živili in boljši nadzor nad vnosom, če si hrano tehtaš.