AdvancedUAdvancedU
Pridruži se
ZajtrkNizkoogljikohidratna, visokomaščobna (LCHF)Jajca€€

Kremna umešana jajca s prekajenim lososom in svežim koprom

Umešana jajca s prekajenim lososom so vrhunski proteinski zajtrk, ki združuje zdrave maščobe omega-3 in bogat okus za popoln začetek dneva.

Čas priprave5 min
Čas kuhanja10 min
Skupni čas15 min
Število porcij1

Recept

Kalorije:405.8 kcal
Proteini:33.6 g
Ogljikovi hidrati:15.2 g
Vlaknine:2.4 g
Voda:178.6 ml
Maščobe:22.6 g
Mikrohranila
Sladkor:3.1 g
Nasičene maščobe:8.3 g
Holesterol:582.2 mg
Natrij:827.2 mg
Kalij:426.8 mg
Kalcij:148.4 mg
Železo:4.2 mg
Magnezij:55.4 mg
Cink:2.7 mg
Fosfor:472.6 mg
Vitamin C:4.3 mg
Vitamin A:306.9 µg
Vitamin D:11.6 µg
Vitamin B12:3.1 µg

Navodila

  1. 1V skledi razžvrkljajte jajca z grškim jogurtom, soljo in poprom, dokler zmes ni popolnoma enotna.
  2. 2V ponvi na srednje nizkem ognju raztopite maslo. Vlijte jajčno zmes in počakajte nekaj sekund, da se spodnji del strdi.
  3. 3Z lopatko jajca počasi potiskajte od roba proti sredini, da nastanejo veliki, mehki kosmiči. Ogenj naj bo nizek, da jajca ostanejo sočna.
  4. 4Ko so jajca skoraj pečena, a še vedno rahlo vlažna, v ponev vmešajte trakove prekajenega lososa in polovico kopra. Pecite še 30 sekund, le toliko, da se losos ogreje.
  5. 5Jajca takoj odstranite z ognja in jih položite na popečeno rezino polnozrnatega kruha. Potresite s preostalim koprom in postrezite.

Prehranske prednosti

Zaradi visoke vsebnosti omega-3 maščobnih kislin iz lososa in kakovostnih beljakovin iz jajc, ta obrok podpira zdravje možganov in regeneracijo mišic.

Podobni recepti

10 min
470 kcalSnack
Zvitki s pršutom, mocarelo in bazilikinim pestom
32g2g36g
15 min
400 kcalMain meal
Počasi kuhana keto enolončnica z govedino in redkvicami
38g10g20g
10 min
540 kcalBreakfast
Keto narastek z mletim mesom, brokolijem in sirom
32g5g44g
10 min
430 kcalMain meal
Svinjska ribica v bogati gorčični omaki s svežimi zelišči
52g5g22g
15 min
364 kcalMain meal
Goveji zrezki v bogati naravni omaki z rdečim vinom
32g8g21g

Deli svoje mnenje

0,0
(0 komentarjev)
Okus
0,0
Čas priprave
0,0
Težavnost
0,0
Zadovoljstvo
0,0
Okus
Čas priprave
Težavnost
Zadovoljstvo

O receptu

Podatki o hranilnih vrednostih so preračunani na standardnih 100 g. To ti omogoča lažjo primerjavo med različnimi živili in boljši nadzor nad vnosom, če si hrano tehtaš.