ZajtrkVegetarijansko€€

Pečena prosena kaša z marelicami in mandlji

Odkrijte recept za pečena prosena kaša z marelicami in mandlji, ki združuje ajurvedske začimbe in polnovredne sestavine za dolgotrajno energijo in urejeno prebavo.

Čas priprave
15 min
Čas kuhanja
35 min
Skupni čas
50 min
Število porcij
4

Recept

Za kašo

Prosena kaša
200 g
Mleko, mandljevo
500 ml
Marelice, suhe
100 g
Mandlji
50 g
Javorjev sirup
30 g
Cimet
1 žlička
Ingver, mleti
0.5 žlička
Kardamom, mleti
0.25 žlička
Sol
1 ščepec
Limona, lupina
0.5 žlička

Za posip

Mandljevi lističi
30 g
Marelice
2 kos

Na porcijoSkupaj
Kalorije:409.8 kcal1639 kcal
Proteini:11.3 g45 g
Ogljikovi hidrati:64.8 g259.3 g
Vlaknine:9.7 g38.9 g
Voda:136.8 ml547.1 ml
Maščobe:13.5 g54 g
Mikrohranila
Sladkor:19.9 g79.4 g
Nasičene maščobe:1.3 g5 g
Holesterol:0 mg0 mg
Natrij:131.4 mg525.5 mg
Kalij:652.4 mg2609.6 mg
Kalcij:324.5 mg1298 mg
Železo:3.6 mg14.2 mg
Magnezij:131 mg523.9 mg
Cink:1.8 mg7.3 mg
Fosfor:270.3 mg1081.3 mg
Vitamin C:1.2 mg4.7 mg
Vitamin A:45.2 µg180.9 µg
Vitamin D:1.3 µg5 µg
Vitamin B12:0 µg0 µg

Navodila

1
Proseno kašo na gostem cedilu temeljito sperite z vročo vodo, da odstranite morebitno grenčico.
2
V ponvi zavrite mandljev napitek s ščepcem soli. Dodajte oprano kašo, zmanjšajte ogenj in kuhajte približno 10 minut, da se tekočina delno vpije, kaša pa ostane še rahlo čvrsta.
3
V kuhano kašo vmešajte narezane suhe marelice, mlete mandlje, javorjev sirup, cimet, ingver, kardamom in limonino lupinico. Vse skupaj dobro premešajte.
4
Pekač rahlo namastite s kokosovim oljem. Pripravljeno zmes enako razporedite po pekaču. Po vrhu okrasite z rezinami svežih marelic in potresite z mandljevimi lističi.
5
Pecite v predhodno ogreti pečici na 180 °C približno 20–25 minut, dokler se površina zlato-rjavo ne obarva.
6
Pečeno kašo pustite nekaj minut, da se rahlo ohladi, nato jo postrezite toplo (po želji z žlico grškega jogurta).

Prehranske prednosti

Zaradi visoke vsebnosti silicija v prosu in protivnetnih začimb, ta obrok podpira zdravje kože, las in nohtov ter hkrati spodbuja optimalno prebavo.

Podobni recepti

Zajtrk
13 min
Tiramisu ovseni kosmiči čez noč
418 kcal20 g57 g13 g
Zajtrk
5 min
Zdravi prekonočni ovseni kosmiči z okusom bananinega kruha z orehi in cimetom
599 kcal20 g90 g21 g
Zajtrk
13 min
Borovničevi ovseni kosmiči čez noč z grškim jogurtom in limono
479 kcal20 g63 g18 g
Zajtrk
13 min
Kremni 'jagodni cheesecake' ovseni kosmiči z jagodami in chia semeni
395 kcal16 g44 g15 g
Zajtrk
5 min
Zdravi 'Cookie Dough' ovseni kosmiči s koščki čokolade in beljakovinami
558 kcal22 g60 g26 g

Deli svoje mnenje

0,00 komentarjev
Okus
0,0
Čas priprave
0,0
Težavnost
0,0
Zadovoljstvo
0,0
Okus
Čas priprave
Težavnost
Zadovoljstvo

O receptu

Podatki o hranilnih vrednostih so preračunani na standardnih 100 g. To ti omogoča lažjo primerjavo med različnimi živili in boljši nadzor nad vnosom, če si hrano tehtaš.