Zdrave sladice€€
Pečene polnjene banane s temno čokolado in hrustljavimi lešniki
Pripravite preprosto, a božansko sladicoš. Ta recept združuje naravno sladkobo sadja z bogatim okusom kakava in hrustljavimi oreščki.
Čas priprave
5 min
Čas kuhanja
15 min
Skupni čas
20 min
Število porcij
2
Recept
2 zreli bananas (z rjavimi pikicami za boljšo sladkobo)
30 g temne čokolade (vsaj 75 % kakava, sesekljane)
20 g lešnikov (praženih in grobo sesekljanih)
1/2 čajne žličke cimeta v prahu
1 ščepec morske soli (za poudarek okusa čokolade)
1 žlica grškega jogurta (za postrežbo, neobvezno)
Kalorije:245 kcal
Proteini:4 g
Ogljikovi hidrati:32 g
Maščobe:12 g
Navodila
1
Pečico segrejte na 200 °C.
2
Banane umijte in osušite. Z ostrim nožem po dolgem zarežite v ukrivljeno stran banane, vendar le skozi zgornji del olupka in meso – ne prerežite spodnjega dela olupka.
3
Zarezo z prsti previdno razmaknite, da nastane "žep". V zarezo enakomerno potisnite koščke temne čokolade.
4
Banane položite v pekač. Da bodo stale pokonci, si lahko pomagate z zmečkano folijo. Pecite 12–15 minut, dokler olupek popolnoma ne počrni, čokolada pa se stopi.
5
Pečene banane vzemite iz pečice. Po vrhu posujte s cimetom, ščepcem soli in sesekljanimi praženimi lešniki.
6
Postrezite takoj, ko so še vroče. Po želji na stran dodajte žlico hladnega grškega jogurta za kontrast.
Prehranske prednosti
Zaradi visoke vsebnosti kalija v bananah in magnezija v temni čokoladi, ta jed podpira delovanje mišic in prispeva k zmanjševanju utrujenosti.
Podobni recepti
Deli svoje mnenje
00 komentarjev
Okus
0
Čas priprave
0
Težavnost
0
Zadovoljstvo
0