Zdrave sladiceNizkoogljikohidratna, visokomaščobna (LCHF)VegetarijanskaOreščki in semena€€
Čokoladna pita z mandljevim dnom
Uživajte v vrhunski sladici brez slabe vesti. Ta LCHF čokoladna pita združuje bogato temno čokolado in hrustljavo mandljevo testo brez dodanega sladkorja in glutena.
Čas priprave20 min
Čas kuhanja15 min
Skupni čas35 min
Število porcij10
Recept
Za mandljevo testo
Za čokoladni nadev
Na porcijoSkupaj
Kalorije:396.7 kcal3966.7 kcal
Proteini:7.4 g73.8 g
Ogljikovi hidrati:18.1 g180.6 g
Vlaknine:4.5 g45.1 g
Voda:17.3 ml173 ml
Maščobe:35.8 g358.4 g
Mikrohranila
Sladkor:6.2 g61.6 g
Nasičene maščobe:16.1 g161.4 g
Holesterol:49.8 mg497.5 mg
Natrij:23.6 mg236 mg
Kalij:254 mg2540.2 mg
Kalcij:65.5 mg654.5 mg
Železo:3.7 mg36.7 mg
Magnezij:52.3 mg522.6 mg
Cink:0.6 mg6.3 mg
Fosfor:119.4 mg1193.7 mg
Vitamin C:0.2 mg1.5 mg
Vitamin A:171.2 µg1711.5 µg
Vitamin D:0.4 µg4 µg
Vitamin B12:0.1 µg0.6 µg
Navodila
- 1Pečico segrejte na 175 °C. Model za pito rahlo namastite z maslom.
- 2V posodi zmešajte mandljevo moko, topljeno maslo, eritritol, vanilijo in sol. Dobljeno zmes s prsti enakomerno potiisnite ob dno in robove modela.
- 3Dno pecite 10–12 minut, dokler ne postane zlato rjave barve. Pustite, da se popolnoma ohladi, preden dodate nadev.
- 4Čokolado nahrubo nasekljajte in jo položite v toplotno odporno posodo. V kozici segrejte sladko smetano (ne sme zavreti) in jo prelijte čez čokolado.
- 5Pustite počivati 2 minuti, nato z lopatko nežno mešajte od sredine navzven, dokler ne dobite svetleče, gladke zmesi. Vmešajte maslo sobne temperature, eritritol in vanilijo.
- 6Čokoladno kremo vlijte na ohlajeno testo. Pito postavite v hladilnik za vsaj 3 ure (najbolje čez noč), da se nadev popolnoma strdi.
Prehranske prednosti
Zaradi visoke vsebnosti antioksidantov iz temne čokolade in zdravih maščob iz mandljev, ta sladica podpira kognitivne funkcije in zagotavlja dolgotrajen občutek sitosti.
Podobni recepti
Deli svoje mnenje
0,0
(0 komentarjev)Okus
0,0
Čas priprave
0,0
Težavnost
0,0
Zadovoljstvo
0,0
O receptu
Podatki o hranilnih vrednostih so preračunani na standardnih 100 g. To ti omogoča lažjo primerjavo med različnimi živili in boljši nadzor nad vnosom, če si hrano tehtaš.