Prigrizki€€€
Energijski tiramisu grižljaji z beljakovinami in mandlji
Uživajte v okusu klasičnega tiramisuja v obliki zdravih energijskih kroglic brez peke. Ti tiramisu grižljaji so polni beljakovin in zdravih maščob, kar jih uvršča med idealne fit posladke.
Čas priprave
15 min
Čas kuhanja
0 min
Skupni čas
15 min
Število porcij
4
Recept
150 g mandljeve moke
30 g vanilijevih beljakovin v prahu
50 g mascarponeja (ali gladke puste skute za manj maščob)
30 ml močne kave (hladen espresso)
1 jušna žlica javorjevega sirupa
1 čajna žlička vanilijevega ekstrakta
2 jušni žlici nesladkanega kakava v prahu (za posip)
Kalorije:285 kcal
Proteini:14 g
Ogljikovi hidrati:9 g
Maščobe:21 g
Navodila
1
V večji skledi zmešajte mandljevo moko in vanilijeve beljakovine v prahu, da dobite enotno suho mešanico.
2
Dodajte mascarpone, hladen espresso, javorjev sirup in vanilijev ekstrakt. Vse skupaj z žlico ali rokami zgnetite v čvrsto in rahlo lepljivo maso.
3
Če je masa preveč suha, dodajte še kakšno kapljico kave; če je preveč mokra, dodajte malo mandljeve moke.
4
Z rokami oblikujte majhne kroglice (približno v velikosti oreha). Iz podane mase bi morali dobiti okoli 12 grižljajev.
5
V manjšo skledo stresite kakav v prahu in v njem povaljajte vsako kroglico, da je enakomerno pokrita.
6
Grižljaje postavite v hladilnik za vsaj 30 minut, da se učvrstijo in okusi povežejo.
Prehranske prednosti
Zaradi visoke vsebnosti magnezija iz mandljev in beljakovin, ta obrok podpira regeneracijo mišic po vadbi in zagotavlja dolgotrajno sitost.
Podobni recepti
Deli svoje mnenje
00 komentarjev
Okus
0
Čas priprave
0
Težavnost
0
Zadovoljstvo
0