Tropski mangov smuti s kurkumo in grškim jogurtom

Osvežite se z eksotičnim mangovim smutijem, ki s pomočjo kurkume in grškega jogurta poskrbi za sijočo kožo in boljšo regeneracijo. Popoln zdrav prigrizek ali zajtrk.

Čas priprave

5 min

Čas kuhanja

0 min

Skupni čas

5 min

Število porcij

Recept

150 g manga (zamrznjenega v kockah ali svežega)

1/2 zrele banane

150 ml nesladkanega mandljevega napitka

100 g grškega jogurta (ali kokosovega jogurta za vegansko različico)

10 g olupljenih konopljinih semen

1 čajna žlička limoninega ali limetinega soka

1/4 čajne žličke kurkume v prahu

1 majhen ščepec črnega popra (za boljšo absorpcijo kurkume)

Mešalnik Nož Deska za rezanje Kozarec

Kalorije:345 kcal

Proteini:15 g

Ogljikovi hidrati:48 g

Maščobe:11 g

Navodila

Pripravite sadje. Če uporabljate svež mango, ga olupite in narežite na kocke. Banano prepolovite in narežite na kolobarje.

V posodo mešalnika najprej vlijte mandljev napitek in dodajte grški jogurt. Tekočina na dnu bo poskrbela za hitrejše mešanje brez zračnih žepov.

Dodajte koščke manga, banano, konopljina semena, kurkumo, limonin sok in ščepec popra. Poper je ključen, saj aktivira protivnetne lastnosti kurkume.

Vse sestavine mešajte pri najvišji hitrosti približno 60 sekund, dokler tekstura ne postane popolnoma žametna in gosta.

Smuti prelijte v kozarec in ga po želji okrasite z dodatnimi konopljinimi semeni. Postrezite takoj, ko je še hladno.

Prehranske prednosti

Zaradi visoke vsebnosti kurkumina in vitamina C, ta napitek podpira delovanje imunskega sistema in učinkovito pomaga pri zmanjševanju vnetnih procesov po intenzivni vadbi.