Zajtrk€€
Skyr z borovnicami, banano in hrustljavim ekspandiranim rižem
Pripravite si osvežujoč in hrustljav skyr z borovnicami in ekspandiran riž, ki je idealen za hiter zajtrk ali regeneracijski obrok po vadbi z nizko vsebnostjo kalorij.
Čas priprave
5 min
Čas kuhanja
0 min
Skupni čas
5 min
Število porcij
1
Recept
150 g naravnega skyra
80 g borovnic (svežih ali zamrznjenih)
1/2 zrele banane (narezane na kolobarje)
15 g ekspandiranega riža (nesladkanega)
10 g chia semen
1 čajna žlička limoninega soka
1/4 čajne žličke vanilije v prahu
Kalorije:285 kcal
Proteini:21 g
Ogljikovi hidrati:38 g
Maščobe:5 g
Navodila
1
V majhni posodici z vilico zmečkajte polovico borovnic (40 g) skupaj z limoninim sokom, da dobite naraven sadni preliv.
2
V glavno skledo nadevajte skyr in vanilijo v prahu. Dobro premešajte, da postane skyr bolj kremen.
3
Čez skyr prelijte pripravljen borovničev pire in ga z žlico le narahlo vmešajte, da ustvarite vijolične vzorce.
4
Po vrhu razporedite preostale cele borovnice in narezano banano.
5
Tik preden postrežete, jed potresite z ekspandiranim rižem in chia semeni. Tako bo riž ostal maksimalno hrustljav.
Prehranske prednosti
Zaradi izjemno visoke vsebnosti beljakovin v skyru in antioksidantov v borovnicah, ta obrok podpira obnovo mišic in krepi odpornost telesa.
Podobni recepti
Deli svoje mnenje
00 komentarjev
Okus
0
Čas priprave
0
Težavnost
0
Zadovoljstvo
0