DoručakVegetarijansko€€
Kremasta prosena kaša s orašastim plodovima i šumskim voćem
Kremasta prosena kaša s orašastim plodovima je hranjiv doručak koji vas puni energijom. Bogata vlaknima i prirodnom slatkoćom, odličan je izbor za zdrav, bezglutenski početak dana.
Vrijeme pripreme
5 min
Vrijeme kuhanja
20 min
Ukupno vrijeme
25 min
Broj porcija
2
Recept
Prosena kaša
150 gVoda
300 mlMlijeko, bademovo
300 mlJabuka
1 velikCimet
1 žličicaSol
1 prstohvatOrasi
30 gBorovnice
50 gMed
1 žličicaPo porcijiUkupno
Kalorije:495.2 kcal990.3 kcal
Proteini:11.7 g23.3 g
Ugljikohidrati:81.6 g163.2 g
Vlakna:11.7 g23.4 g
Voda:407.9 ml815.7 ml
Masti:14.7 g29.4 g
Mikronutrijenti
Šećer:17.9 g35.8 g
Zasićene masti:1.6 g3.2 g
Kolesterol:0 mg0 mg
Natrij:183.4 mg366.8 mg
Kalij:453.3 mg906.5 mg
Kalcij:330.5 mg660.9 mg
Željezo:3.5 mg7 mg
Magnezij:126.3 mg252.5 mg
Cink:2 mg3.9 mg
Fosfor:296.9 mg593.7 mg
Vitamin C:2.8 mg5.5 mg
Vitamin A:3.3 µg6.6 µg
Vitamin D:1.5 µg3 µg
Vitamin B12:0 µg0 µg
Upute
1
Prosenu kašu na cjedilu temeljito isperite pod vrućom vodom kako biste uklonili gorčinu. U suhoj tavi opranu kašu na srednjoj vatri kratko vrijeme (1–2 minute) propržite, da zamiriše na orašaste plodove.
2
Kašu zalijte mješavinom vode i biljnog napitka. Dodajte prstohvat soli, cimet i naribanu jabuku (to će kaši dati kremastu teksturu i prirodnu slatkoću).
3
Kad tekućina zavrije, smanjite vatru na minimum, tavu poklopite i kuhajte otprilike 15–20 minuta, da kaša upije većinu tekućine i postane mekana. Povremeno promiješajte.
4
Sklonite s vatre i ostavite da odstoji 2 minute. Razdijelite u zdjelice i pospite nasjeckanim orasima i borovnicama. Po želji prelijte s malo meda.
Prehrambene prednosti
Zbog visokog sadržaja magnezija i vitamina B kompleksa u prosu, ovo jelo podržava rad živčanog sustava i smanjuje umor.
Slični recepti
Podijeli svoje mišljenje
0,00 komentara
Okus
0,0
Vrijeme pripreme
0,0
Težina
0,0
Zadovoljstvo
0,0
O receptu
Podaci o hranjivim vrijednostima preračunati su na standardnih 100 g. To ti omogućuje lakšu usporedbu između različitih namirnica i bolju kontrolu nad unosom ako važeš hranu.

8 g
48 g
8 g