Zdravi desertiVegetarijansko€€

Pečene punjene banane s tamnom čokoladom i hrskavim lješnjacima

Pripremite jednostavan, ali božanstven desert. Ovaj recept spaja prirodnu slatkoću voća s bogatim okusom kakaa i hrskavim orašastim plodovima.

Vrijeme pripreme
5 min
Vrijeme kuhanja
15 min
Ukupno vrijeme
20 min
Broj porcija
2

Recept

Banana, zrela
2 srednje
Čokolada, tamna, kapljice
30 g
Lješnjaci
20 g
Cimet
0.5 žličica
Sol
1 prstohvat
Jogurt, grčki
1 žlica

Po porcijiUkupno
Kalorije:265.1 kcal530.1 kcal
Proteini:4.3 g8.6 g
Ugljikohidrati:38.2 g76.4 g
Vlakna:5.5 g11 g
Voda:95.2 ml190.3 ml
Masti:12.4 g24.8 g
Mikronutrijenti
Šećer:21.9 g43.8 g
Zasićene masti:4.3 g8.6 g
Kolesterol:1 mg2 mg
Natrij:73.7 mg147.4 mg
Kalij:506.4 mg1012.8 mg
Kalcij:37.4 mg74.7 mg
Željezo:1.3 mg2.6 mg
Magnezij:49.8 mg99.5 mg
Cink:0.5 mg1 mg
Fosfor:65.9 mg131.8 mg
Vitamin C:11 mg21.9 mg
Vitamin A:4 µg8 µg
Vitamin D:0 µg0 µg
Vitamin B12:0.1 µg0.1 µg

Upute

1
Pećnicu zagrijte na 200 °C.
2
Banane operite i osušite. Oštrim nožem po dužini zarežite zakrivljenu stranu banane, ali samo kroz gornji dio kore i meso – ne prerežite donji dio kore.
3
Zarez prstima pažljivo raširite da nastane "džep". U zarez ravnomjerno gurnite komadiće tamne čokolade.
4
Banane stavite u pekač. Da bi stajale uspravno, možete si pomoći zgužvanom folijom. Pecite 12–15 minuta, dok kora potpuno ne pocrni, a čokolada se ne otopi.
5
Pečene banane izvadite iz pećnice. Po vrhu pospite cimetom, ščipkom soli i sjeckanim prženim lješnjacima.
6
Poslužite odmah dok su još vruće. Po želji sa strane dodajte žlicu hladnog grčkog jogurta za kontrast.

Prehrambene prednosti

Zbog visokog sadržaja kalija u bananama i magnezija u tamnoj čokoladi, ovo jelo podupire rad mišića i doprinosi smanjenju umora.

Slični recepti

Zdrave sladice
10 min
Punozrnati kruh od banane s tamnom čokoladom bez laktoze
10 min3885 kcal50 g967 g25 g
Zdrave sladice
13 min
Proteinski puding sa šumskim voćem, chia sjemenkama i veganskom vanilijskom kremom
13 min229 kcal11 g31 g5 g
Zdrave sladice
13 min
Domaći veganski proteinski sladoled sa smrznutim bananama i vanilijom
13 min386 kcal28 g43 g12 g
Zdrave sladice
31 min
Veganska banoffee pita s proteinskom kremom i datuljinom karamelom
31 min423 kcal13 g59 g18 g
Zdrave sladice
5 min
Veganski čokoladni sladoled bez šećera
5 min285 kcal6 g52 g11 g

Podijeli svoje mišljenje

0,00 komentara
Okus
0,0
Vrijeme pripreme
0,0
Težina
0,0
Zadovoljstvo
0,0
Okus
Vrijeme pripreme
Težina
Zadovoljstvo

O receptu

Podaci o hranjivim vrijednostima preračunati su na standardnih 100 g. To ti omogućuje lakšu usporedbu između različitih namirnica i bolju kontrolu nad unosom ako važeš hranu.