Zdravi desertiVegetarijansko€
Proteinski francuski tost s jogurtom
Pahuljast i sočan proteinski french toast koji uz dodatak grčkog jogurta i vanilije stvara savršen doručak ili desert za regeneraciju mišića bez dodanog šećera.
Vrijeme pripreme
5 min
Vrijeme kuhanja
5 min
Ukupno vrijeme
10 min
Broj porcija
1
Recept
Osnova
Kruh
2 rezinaJaje
1 komadJaje, bjelanjak
2 komadSirutkini proteini, vanilija
30 gJogurt, grčki
30 gMlijeko, bademovo
30 mlCimet
0.5 žličicaSol
1 prstohvatMaslac
Za posluživanje (opcionalno)
Bobičasto voće
Javorov sirup
Kalorije:261.1 kcal
Proteini:36.4 g
Ugljikohidrati:9.8 g
Vlakna:1.4 g
Voda:149.5 ml
Masti:8.2 g
Mikronutrijenti
Šećer:3.7 g
Zasićene masti:3.1 g
Kolesterol:251.4 mg
Natrij:467.9 mg
Kalij:419 mg
Kalcij:219.8 mg
Željezo:1.5 mg
Magnezij:19.9 mg
Cink:0.9 mg
Fosfor:153.7 mg
Vitamin C:0.1 mg
Vitamin A:81 µg
Vitamin D:1.3 µg
Vitamin B12:0.7 µg
Upute
1
U plitkoj posudi metlicom pjenasto umutite cijelo jaje, bjelanjke, grčki jogurt i mlijeko. Dodajte proteine u prahu, cimet i sol. Dobro promiješajte kako biste razbili sve grudice proteinskog praška (jogurt će pomoći stvoriti kremastu teksturu).
2
Tavu zagrijte na srednje niskoj temperaturi i namažite je mašću. Kriešku kruha stavite u smjesu. Ostavite je stajati 10–15 sekundi, zatim je okrenite i namačite još 10 sekundi. Kruh mora upiti tekućinu, ali se ne smije raspasti.
3
Stavite kruh na zagrijanu tavu. Pecite polako 2–3 minute sa svake strane, dok se ne zapeče do zlatno-smeđe boje. Pozor: Budući da smjesa sadrži proteinski prašak, može se brže zagorjeti nego uobičajeni "šmorn", stoga vatra ne smije biti previsoka.
4
Pečeni tost odmah poslužite uz dodatak svježeg voća ili žlicu grčkog jogurta za dodatnu sočnost.
Prehrambene prednosti
Zbog visokog sadržaja proteina (48g), koji doprinose održavanju i povećanju mišićne mase, ovaj je obrok idealan za regeneraciju nakon treninga.
Slični recepti
50 g
967 g
25 g
Podijeli svoje mišljenje
0,00 komentara
Okus
0,0
Vrijeme pripreme
0,0
Težina
0,0
Zadovoljstvo
0,0
O receptu
Podaci o hranjivim vrijednostima preračunati su na standardnih 100 g. To ti omogućuje lakšu usporedbu između različitih namirnica i bolju kontrolu nad unosom ako važeš hranu.