DoručakVegetarijansko€€
Skyr s borovnicama, bananom i hrskavom ekspandiranom rižom
Pripremite osvježavajući i hrskavi skyr s borovnicama i ekspandiranom rižom, koji je idealan za brzi doručak ili obrok za regeneraciju nakon treninga s niskim udjelom kalorija.
Vrijeme pripreme
5 min
Vrijeme kuhanja
0 min
Ukupno vrijeme
5 min
Broj porcija
1
Recept
Jogurt, skyr
150 gBorovnice
80 gBanana, zrela
0.5 srednjeEkspandirana riža
15 gChia sjemenke
10 gLimunov sok
1 žličicaVanilija, u prahu
0.25 žličicaKalorije:276.4 kcal
Proteini:17 g
Ugljikohidrati:46.1 g
Vlakna:7.8 g
Voda:117.4 ml
Masti:3.5 g
Mikronutrijenti
Šećer:19.4 g
Zasićene masti:0.4 g
Kolesterol:3 mg
Natrij:57.2 mg
Kalij:364.6 mg
Kalcij:197.3 mg
Željezo:1.5 mg
Magnezij:54.7 mg
Cink:0.7 mg
Fosfor:109.1 mg
Vitamin C:15 mg
Vitamin A:4.2 µg
Vitamin D:0 µg
Vitamin B12:0 µg
Upute
1
U maloj posudici vilicom zgnječite polovicu borovnica (40 g) zajedno sa sokom od limuna, kako biste dobili prirodni voćni preljev.
2
U glavnu zdjelu stavite skyr i vanilin prah. Dobro promiješajte, kako bi skyr postao kremastiji.
3
Preko skyra prelijte pripremljeni pire od borovnica i lagano ga žlicom umiješajte, kako biste stvorili ljubičaste uzorke.
4
Po vrhu rasporedite preostale cijele borovnice i narezanu bananu.
5
Neposredno prije posluživanja jelo pospite ekspandiranom rižom i chia sjemenkama. Tako će riža ostati maksimalno hrskava.
Prehrambene prednosti
Zbog izuzetno visokog udjela bjelančevina u skyru i antioksidansa u borovnicama, ovaj obrok podržava oporavak mišića i jača otpornost organizma.
Slični recepti
8 g
48 g
8 g
Podijeli svoje mišljenje
0,00 komentara
Okus
0,0
Vrijeme pripreme
0,0
Težina
0,0
Zadovoljstvo
0,0
O receptu
Podaci o hranjivim vrijednostima preračunati su na standardnih 100 g. To ti omogućuje lakšu usporedbu između različitih namirnica i bolju kontrolu nad unosom ako važeš hranu.