Frühstück€

Tuna sendvič s paradižnikom in grškim jogurtom

Sočen in preprost tuna sendvič s paradižnikom, grškim jogurtom ter hrustljavo zelenjavo za hiter obrok.

Zubereitungszeit
20 min
Kochzeit
100 min
Gesamtzeit
120 min
Portionen
4

Rezept

Za tunin namaz

Thunfisch, in eigenem Saft, Dose
160 g
Joghurt, griechisch
80 g
Olivenöl, extra vergine
1 žlica
Stangensellerie
40 g
Zwiebel, rot
40 g
Zitrone, Saft
15 ml
Salz
1 ščepec

Za sendvič

Brot, Vollkorn
4 rezina
Tomate
1 srednje
Kopfsalat, ganze Blätter
8 list

Pro PortionGesamt
Kalorien:360 kcal1440 kcal
Protein:31 g124 g
Kohlenhydrate:37 g148 g
Fett:8 g32 g
Mikronährstoffe
Zucker:3.7 g14.7 g
Gesättigte Fettsäuren:1.4 g5.6 g
Cholesterin:17 mg68 mg
Natrium:272.6 mg1090.4 mg
Kalium:315 mg1260 mg
Kalzium:73.8 mg295.3 mg
Eisen:1.7 mg6.6 mg
Magnesium:42.3 mg169.2 mg
Zink:1 mg3.9 mg
Phosphor:169.3 mg677.3 mg
Vitamin C:9.8 mg39.1 mg
Vitamin A:90.6 µg362.3 µg
Vitamin D:0.5 µg1.9 µg
Vitamin B12:1.2 µg4.7 µg

Anleitung

1
V večji skledi z vilico razdrobite odcejeno tunino ter jo zmešajte z grškim jogurtom, oljčnim oljem in limoninim sokom.
2
K tunini dodajte drobno sesekljano stebelno zeleno in rdečo čebulo.
3
Vse sestavine dobro premešajte ter začinite z morsko soljo in mletim črnim poprom.
4
Rezine polnozrnatega kruha rahlo popecite v toasterju do zlato-rjave barve.
5
Na dve rezini opečenega kruha položite liste sveže zelene solate in rezine paradižnika.
6
Čez paradižnik enakomerno razporedite pripravljen kremni tunin namaz.
7
Sendviča pokrijte s preostalima rezinama kruha, ju po želji po diagonali prepolovite in takoj postrezite.

Ernährungsvorteile

Zaradi visoke vsebnosti beljakovin v tunini ter vlaknin v polnozrnati moki in zelenjavi, ta jed podpira vzdrževanje mišične mase in zagotavlja dolgotrajen občutek sitosti.

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Über das Rezept

Die Nährwerte werden pro standardmäßige 100 g berechnet. So kannst du verschiedene Lebensmittel leichter vergleichen und deine Zufuhr besser kontrollieren, wenn du dein Essen abwiegst.