SnacksLow carbVegetarian€€

Polnjeni datlji s hrustljavim arašidovim maslom in temno čokolado

Ti polnjeni datlji so popolna zdrava alternativa čokoladnim tablicam. Združujejo naravno sladkobo datljev, kremno arašidovo maslo in bogato temno čokolado za takojšen dvig energije.

Prep time
15 min
Cook time
20 min
Total time
35 min
Servings
12

Recipe

Dates, medjool
12 large
Peanut butter, creamy
60 g
Peanuts, all types, dry-roasted, with salt
10 g
70% DARK CHOCOLATE
100 g
Oil, coconut
1 tsp
Salt, table, iodized
1 pinch

Per servingTotal
Calories:85.8 kcal1029.1 kcal
Protein:1.9 g22.4 g
Carbohydrates:4.6 g55.5 g
Fiber:1.4 g17.1 g
Water:0.1 ml0.9 ml
Fat:7 g84.1 g
Micronutrients
Sugar:2.8 g33.5 g
Saturated fat:3.2 g37.8 g
Cholesterol:0 mg0 mg
Sodium:36.3 mg436.1 mg
Potassium:72.1 mg865.2 mg
Calcium:2.9 mg35.3 mg
Iron:1.3 mg16.2 mg
Magnesium:9.9 mg118.6 mg
Zinc:0.2 mg1.8 mg
Phosphorus:19.8 mg237.3 mg
Vitamin C:0 mg0 mg
Vitamin A:0 µg0 µg
Vitamin D:0 µg0 µg
Vitamin B12:0 µg0 µg

Instructions

1
Datlje z nožem po dolžini prerežite, vendar ne do konca, da dobite "čolnič". Previdno odstranite koščico.
2
V sredino vsakega datlja z majhno žličko nadevajte približno pol čajne žličke arašidovega masla.
3
V maslo vtisnite en cel arašid ali mandelj, nato datelj rahlo stisnite skupaj, da nadev ne uhaja.
4
Nad vodno kopeljo počasi raztopite temno čokolado skupaj s kokosovim oljem. Mešajte, dokler zmes ni popolnoma gladka.
5
Vsak polnjen datelj s pomočjo žlice prelijte s čokolado.
6
Datlje odložite na pekač, obložen s papirjem za peko. Takoj jih posujte s ščepcem morske soli, preden se čokolada strdi.
7
Postavite v hladilnik za 20 minut, da se čokolada popolnoma strdi. Hranite v zaprti posodi v hladilniku do dveh tednov.

Nutritional benefits

Zaradi visoke vsebnosti kalija v datljih in zdravih maščob iz oreščkov, ta prigrizek pomaga pri uravnavanju krvnega tlaka in zagotavlja stabilen vir energije.

Share your opinion

0,00 comments
Flavor
0,0
Prep time
0,0
Difficulty
0,0
Satisfaction
0,0
Flavor
Prep time
Difficulty
Satisfaction

About the recipe

Nutritional values are calculated per standard 100 g. This allows you to compare different foods more easily and have better control over your intake if you weigh your food.