Vegetarian

Zdravi skutini polpeti z ovsenimi kosmiči

Pripravite rahle in hranljive skutine polpete, ki so polni beljakovin in pripravljeni v manj kot 30 minutah. Ta recept za skutine polpete je popolna izbira za zdrav zajtrk ali lahko kosilo.

Prep time
10 min
Cook time
15 min
Total time
25 min
Servings
2

Recipe

500 g nepasirane skute (polmastne)
2 jajci (velikost L)
60 g ovsenih kosmičev (drobno zmletih)
1 ščepec soli
1 ščepec popra
1 strok česna (drobno sesekljan)
1 žlica svežega drobnjaka (sesekljan)
1 žlica olivnega olja (za peko)

Per servingTotal
Calories:495 kcal990 kcal
Protein:40 g80 g
Carbohydrates:24 g48 g
Fat:25 g50 g

Instructions

1
V veliki skledi z vilico zmečkajte skuto, da razbijete večje grudice, nato dodajte jajci in dobro premešajte, da dobite enotno maso.
2
V zmes vmešajte zmlete ovsene kosmiče, sol, poper, sesekljan česen in drobnjak. Maso pustite stati 10 minut, da kosmiči nabreknejo in povežejo sestavine.
3
Z rahlo navlaženimi rokami oblikujte polpeti poljubne velikosti. Če je masa preveč mehka, dodajte še žlico kosmičev.
4
V ponvi segrejte olivno olje in polpete pecite na zmernem ognju približno 3–4 minute na vsaki strani, dokler ne dobijo zlato rjave skorjice.

Nutritional benefits

Zaradi visoke vsebnosti beljakovin in kompleksnih ogljikovih hidratov, ta obrok podpira regeneracijo mišic po vadbi in zagotavlja dolgotrajen občutek sitosti.

Share your opinion

0,00 comments
Flavor
0,0
Prep time
0,0
Difficulty
0,0
Satisfaction
0,0
Flavor
Prep time
Difficulty
Satisfaction

About the recipe

Nutritional values are calculated per standard 100 g. This allows you to compare different foods more easily and have better control over your intake if you weigh your food.