GrickaliceLow carbVegetarijansko€€

Osvježavajući namaz od svježeg sira sa začinskim biljem, orasima i brusnicama

Pripremite kremasti namaz od svježeg sira sa začinskim biljem, koji iznenađuje dodatkom hrskavih oraha i slatko-kiselih brusnica. Ovaj zdravi recept bogat je bjelančevinama i idealan je za hranjiv doručak ili međuobrok.

Vrijeme pripreme
13 min
Vrijeme kuhanja
0 min
Ukupno vrijeme
13 min
Broj porcija
4

Recept

Skuta, nepasirana
500 g
Jogurt, grčki
2 žlica
Češnjak
2 režanj
Bosiljak, vlasac, peršin, svježe
1 šopek
Orasi
30 g
Brusnice, suhe
20 g
Sol
0.5 žličica
Papar
1 prstohvat

Po porcijiUkupno
Kalorije:196.7 kcal786.7 kcal
Proteini:15.8 g63.3 g
Ugljikohidrati:10.3 g41 g
Vlakna:0.8 g3.3 g
Voda:107.8 ml431.3 ml
Masti:10.7 g42.8 g
Mikronutrijenti
Šećer:7.5 g29.9 g
Zasićene masti:2.8 g11.2 g
Kolesterol:22.2 mg88.9 mg
Natrij:639.3 mg2557.1 mg
Kalij:183.4 mg733.4 mg
Kalcij:122.3 mg489.3 mg
Željezo:0.4 mg1.4 mg
Magnezij:23.4 mg93.6 mg
Cink:0.8 mg3.2 mg
Fosfor:237.7 mg950.6 mg
Vitamin C:0.6 mg2.3 mg
Vitamin A:46.6 µg186.4 µg
Vitamin D:0.1 µg0.5 µg
Vitamin B12:0.6 µg2.4 µg

Upute

1
Svježi sir i grčki jogurt stavite u mikser. Miješajte dok ne dobijete potpuno glatku i kremastu teksturu, kako bi namaz postao svilenkast.
2
Svježe začinsko bilje (vlasac, peršin i bosiljak) temeljito operite, osušite i nasjeckajte što sitnije.
3
Svježi sir pripremljen u mikseru prebacite u zdjelu. Dodajte naribani češnjak, sol, papar i nasjeckano začinsko bilje.
4
U namaz ručno umiješajte nasjeckane orahe i suhe brusnice. Oni će pobrinuti za hrskavost i zanimljiv slatko-kiseli okus.
5
Sve zajedno dobro promiješajte i prije posluživanja ostavite u hladnjaku 15 minuta, kako bi se okusi povezali. Poslužite s kruhom od cjelovitih žitarica ili kao umak uz svježe povrće.

Prehrambene prednosti

Zbog visokog sadržaja bjelančevina iz svježeg sira i omega-3 masnih kiselina iz oraha, ovaj obrok podržava regeneraciju mišića i doprinosi zdravlju mozga.

Slični recepti

Prigrizki
15 min
Borovničasti i jagodni zalogaji s hrskavom granolom i kokosovim jogurtom
15 min114 kcal2 g8 g8 g
Prigrizki
15 min
Hrskavi keto krekeri sa sjemenkama i parmezanom
15 min285 kcal12 g4 g24 g
Prigrizki
10 min
Kremasti namaz od pečene mrkve s rikotom i limunovom koricom
10 min140 kcal8 g11 g7 g
Prigrizki
5 min
Savršeno kuhana jaja
5 min145 kcal13 g1 g10 g
Prigrizki
13 min
Osvježavajući jogurtov namaz sa svježim začinskim biljem i češnjakom
13 min85 kcal6 g4 g5 g

Podijeli svoje mišljenje

0,00 komentara
Okus
0,0
Vrijeme pripreme
0,0
Težina
0,0
Zadovoljstvo
0,0
Okus
Vrijeme pripreme
Težina
Zadovoljstvo

O receptu

Podaci o hranjivim vrijednostima preračunati su na standardnih 100 g. To ti omogućuje lakšu usporedbu između različitih namirnica i bolju kontrolu nad unosom ako važeš hranu.