Glavno jeloLow carb€€
Osvježavajuća zdjelica s piletinom, avokadom, kukuruzom i preljevom od limete
Hranjiva i šarena zdjelica s piletinom i avokadom koja spaja hrskavo povrće i sočne komadiće piletine. Savršen izbor za zdrav obrok nakon treninga ili lagani ručak.
Vrijeme pripreme
18 min
Vrijeme kuhanja
15 min
Ukupno vrijeme
33 min
Broj porcija
2
Recept
Piletina, prsni file
400 gAvokado
1 srednjeRajčica, cherry
150 gKrastavac
1 maloKukuruz, slatki
100 gCrveni luk
0.5 velikJogurt, grčki
100 gLimeta, sok
2 žlicaUlje, maslinovo, ekstra djevičansko
1 žlicaČešnjak
1 režanjKorijander, svježi
Sol
1 prstohvatPo porcijiUkupno
Kalorije:526.1 kcal1052.1 kcal
Proteini:53.4 g106.8 g
Ugljikohidrati:27.7 g55.4 g
Vlakna:8.5 g17 g
Voda:400.5 ml801 ml
Masti:25.2 g50.3 g
Mikronutrijenti
Šećer:7.7 g15.4 g
Zasićene masti:4.7 g9.4 g
Kolesterol:152 mg303.9 mg
Natrij:231 mg461.9 mg
Kalij:1479.9 mg2959.8 mg
Kalcij:88.9 mg177.7 mg
Željezo:1.7 mg3.4 mg
Magnezij:106 mg211.9 mg
Cink:2.5 mg5 mg
Fosfor:609.1 mg1218.1 mg
Vitamin C:40 mg79.9 mg
Vitamin A:8.6 µg17.1 µg
Vitamin D:0 µg0 µg
Vitamin B12:0.4 µg0.8 µg
Upute
1
Pileća prsa začinite solju, paprom i zgnječenim češnjakom. Na tavi na maslinovom ulju pecite ih na srednje jakoj vatri otprilike 6–8 minuta, dok ne postanu zlatnosmeđe. Ostavite da se malo ohlade.
2
U manjoj posudici pripremite preljev: pomiješajte grčki jogurt, sok limete, sjeckani korijander (ili peršin) te prstohvat soli i papra.
3
U velikoj zdjeli pripremite osnovu: dodajte narezane rajčice, krastavac, kukuruz, crveni luk i na kockice narezan avokado.
4
U zdjelu s povrćem dodajte pečenu piletinu.
5
Sve zajedno prelijte pripremljenim preljevom od jogurta i nježno promiješajte kako bi se okusi povezali, a avokado ostao u lijepim komadima.
6
Zdjelicu poslužite odmah dok je svježa, ili je na 10 minuta stavite u hladnjak da arome limete i češnjaka dobro upiju sastojci.
Prehrambene prednosti
Zbog visokog udjela zdravih nezasićenih masti iz avokada i nemasnih bjelančevina, ovaj obrok podržava zdravlje srca i pomaže u regulaciji tjelesne težine.
Slični recepti
42 g
23 g
19 g
Podijeli svoje mišljenje
0,00 komentara
Okus
0,0
Vrijeme pripreme
0,0
Težina
0,0
Zadovoljstvo
0,0
O receptu
Podaci o hranjivim vrijednostima preračunati su na standardnih 100 g. To ti omogućuje lakšu usporedbu između različitih namirnica i bolju kontrolu nad unosom ako važeš hranu.