DoručakVegetarijansko€€

Borovnički zobeni pahuljice preko noći s grčkim jogurtom i limunom

Isprobajte osvježavajući recept koji uz dodatak limuna i borovnica podsjeća na borovničke muffine, ali u zdravom, proteinima bogatom obliku.

Vrijeme pripreme
13 min
Vrijeme kuhanja
0 min
Ukupno vrijeme
13 min
Broj porcija
1

Recept

Za osnovu

Zobene pahuljice
50 g
Mlijeko, bademovo
120 ml
Jogurt, grčki
80 g
Chia sjemenke
10 g
Med
10 g
Borovnice
60 g
Limunova kora
0.5 žličica
Vanilija, u prahu
0.25 žličica
Sol
1 prstohvat

Za posip

Orasi
10 g
Borovnice
10 g
Limunova kora
1 prstohvat

Kalorije:479.3 kcal
Proteini:19.9 g
Ugljikohidrati:62.5 g
Vlakna:11.7 g
Voda:249.6 ml
Masti:18.4 g
Mikronutrijenti
Šećer:19.9 g
Zasićene masti:3.6 g
Kolesterol:10.4 mg
Natrij:258.1 mg
Kalij:558.1 mg
Kalcij:409.6 mg
Željezo:4 mg
Magnezij:158.8 mg
Cink:3.4 mg
Fosfor:510.1 mg
Vitamin C:10.8 mg
Vitamin A:3.9 µg
Vitamin D:1.2 µg
Vitamin B12:0.6 µg

Upute

1
U maloj zdjeli vilicom lagano zgnječite polovicu borovnica (približno 30 g), kako bi pustile sok – to će pahuljicama dati prekrasnu boju i intenzivniji okus.
2
U staklenu teglu stresite zobene pahuljice, chia sjemenke, vaniliju, limunovu koricu i prstohvat soli. Sastojke brzo promiješajte.
3
Dodajte bademov napitak, grčki jogurt, med i pripremljene zgnječene borovnice. Sve zajedno dobro promiješajte, kako bi se jogurt i tekućina ravnomjerno povezali sa suhim sastojcima.
4
U smjesu umiješajte preostale cijele borovnice. Teglu čvrsto zatvorite i pohranite je u hladnjaku najmanje 4 sata ili preko noći.
5
Prije posluživanja po vrhu pospite sitno sjeckane orahe za hrskavost i dodatnu limunovu koricu za svježinu.

Prehrambene prednosti

Zbog visokog sadržaja antioksidansa iz borovnica i omega-3 masnih kiselina iz chia sjemenki, ovaj obrok podržava kognitivne funkcije i djeluje protuupalno.

Slični recepti

Podijeli svoje mišljenje

0,00 komentara
Okus
0,0
Vrijeme pripreme
0,0
Težina
0,0
Zadovoljstvo
0,0
Okus
Vrijeme pripreme
Težina
Zadovoljstvo

O receptu

Podaci o hranjivim vrijednostima preračunati su na standardnih 100 g. To ti omogućuje lakšu usporedbu između različitih namirnica i bolju kontrolu nad unosom ako važeš hranu.