GrickaliceVegetarijansko

Čokoladni puding od jogurta bez laktoze

Pripremite kremast i zdrav čokoladni puding od grčkog jogurta, koji sadrži puno bjelančevina i malo šećera. Ovaj recept je savršena fit poslastica ili hranjiva užina nakon treninga.

Vrijeme pripreme
5 min
Vrijeme kuhanja
0 min
Ukupno vrijeme
5 min
Broj porcija
2

Recept

Jogurt, bez laktoze
400 g
Kakao, neslađeni
3 g
Javorov sirup
2 žlica
Vanilija, ekstrakt
0.5 žličica
Sol
1 prstohvat
Bobičasto voće
1 pregršt

Po porcijiUkupno
Kalorije:166 kcal332 kcal
Proteini:9.7 g19.3 g
Ugljikohidrati:25.8 g51.5 g
Vlakna:0.6 g1.1 g
Voda:5.6 ml11.1 ml
Masti:2.9 g5.8 g
Mikronutrijenti
Šećer:21.3 g42.5 g
Zasićene masti:2.1 g4.2 g
Kolesterol:14 mg28 mg
Natrij:199.8 mg399.5 mg
Kalij:56.6 mg113.1 mg
Kalcij:217.4 mg434.8 mg
Željezo:0.3 mg0.5 mg
Magnezij:10.8 mg21.6 mg
Cink:0.3 mg0.6 mg
Fosfor:11.4 mg22.8 mg
Vitamin C:0 mg0 mg
Vitamin A:0 µg0 µg
Vitamin D:54 µg108 µg
Vitamin B12:0 µg0 µg

Upute

1
U srednje veliku zdjelu ulijte grčki jogurt. Ako želite posebno pahuljastu teksturu, prethodno ga na brzinu izmiksajte električnim mikserom.
2
Kroz sito prosijte kakao u prahu u jogurt.
3
Dodajte javorov sirup (ili med), ekstrakt vanilije i mali prstohvat soli. Sol će neutralizirati kiselost jogurta i naglasiti bogat okus kakaa.
4
Sve sastojke pjenjačom ili mikserom temeljito sjedinite dok puding ne postane jedinstven i sjajan.
5
Puding rasporedite u dvije čaše. Za najbolji doživljaj stavite ga prije posluživanja na 15 minuta u hladnjak.
6
Prije posluživanja ukrasite svježim bobičastim voćem ili naribanom tamnom čokoladom.

Prehrambene prednosti

Ovaj obrok pridonosi rastu i održavanju mišićne mase zbog visokog sadržaja bjelančevina iz grčkog jogurta, a ujedno pruža antioksidanse iz kakaa.

Slični recepti

Podijeli svoje mišljenje

0,00 komentara
Okus
0,0
Vrijeme pripreme
0,0
Težina
0,0
Zadovoljstvo
0,0
Okus
Vrijeme pripreme
Težina
Zadovoljstvo

O receptu

Podaci o hranjivim vrijednostima preračunati su na standardnih 100 g. To ti omogućuje lakšu usporedbu između različitih namirnica i bolju kontrolu nad unosom ako važeš hranu.