Zdravi desertiUžinaVegetarijanskaMliječni proizvodi€

Domaći čokoladni proteinski puding

Bogat, kremast čokoladni proteinski puding, pripremljen u samo 5 minuta bez kuhanja. Brz i zdrav desert s visokim udjelom bjelančevina, savršen za trenutke kad poželite nešto slatko.

Vrijeme pripreme5 min
Vrijeme kuhanja0 min
Ukupno vrijeme5 min
Broj porcija1

Recept

Kalorije:347.5 kcal
Proteini:38.3 g
Ugljikohidrati:21.9 g
Vlakna:4.7 g
Voda:179.9 ml
Masti:13.4 g
Mikronutrijenti
Šećer:13.1 g
Zasićene masti:6.1 g
Kolesterol:78 mg
Natrij:406.3 mg
Kalij:698.7 mg
Kalcij:390.2 mg
Željezo:2.5 mg
Magnezij:73.2 mg
Cink:1.7 mg
Fosfor:319.5 mg
Vitamin C:0 mg
Vitamin A:3.6 µg
Vitamin D:0.3 µg
Vitamin B12:1.4 µg

Upute

  1. 1U manju posudu stresite grčki jogurt. Dodajte protein u prahu i kakao u prahu. Isprva će smjesa izgledati suho i grudasto, no polako miješajte kako bi se prah povezao s jogurtom.
  2. 2Postupno dodajite bademovo mlijeko (po jednu žlicu odjednom), dok neprestano miješate. Nastavite miješati dok ne dobijete glatku, sjajnu kremu bez grudica. Ako želite rjeđi puding, dodajte više tekućine; za gušći 'mousse' dodajte manje.
  3. 3Umiješajte prstohvat soli i vaniliju te po želji zaslađivač (javorov sirup), ako su vaši proteini manje slatki. Sol je ključna jer "otvara" okus kakaa.
  4. 4Puding možete pojesti odmah, no tekstura će biti još bolja ako ga na 30 minuta stavite u hladnjak. Prije posluživanja ukrasite svježim bobičastim voćem ili zrnima kakaa.

Prehrambene prednosti

Zbog visokog udjela bjelančevina ovo jelo doprinosi održavanju i povećanju mišićne mase te očuvanju zdravih kostiju.

Slični recepti

Podijeli svoje mišljenje

0,0
(0 komentara)
Okus
0,0
Vrijeme pripreme
0,0
Težina
0,0
Zadovoljstvo
0,0
Okus
Vrijeme pripreme
Težina
Zadovoljstvo

O receptu

Podaci o hranjivim vrijednostima preračunati su na standardnih 100 g. To ti omogućuje lakšu usporedbu između različitih namirnica i bolju kontrolu nad unosom ako važeš hranu.