Zdravi desertiVegetarijanskaUravnoteženaMediteranskaMliječni proizvodi€€

Fit tiramisu u čaši s rikotom i grčkim jogurtom

Pripremite lagani tiramisu u čaši koji kombinacijom rikote i grčkog jogurta osigurava visok sadržaj proteina i savršen desert bez grižnje savjesti.

Vrijeme pripreme18 min
Vrijeme kuhanja0 min
Ukupno vrijeme18 min
Broj porcija4

Recept

Za kremu

Za osnovu

Po porcijiUkupno
Kalorije:267.6 kcal1070.3 kcal
Proteini:10.8 g43.1 g
Ugljikohidrati:32.2 g128.9 g
Vlakna:1.3 g5.3 g
Voda:128.9 ml515.7 ml
Masti:10.7 g42.9 g
Mikronutrijenti
Šećer:17.8 g71 g
Zasićene masti:6 g23.9 g
Kolesterol:51.7 mg206.9 mg
Natrij:114.4 mg457.5 mg
Kalij:321 mg1284 mg
Kalcij:199.9 mg799.7 mg
Željezo:0.8 mg3.3 mg
Magnezij:53.9 mg215.4 mg
Cink:0.8 mg3.3 mg
Fosfor:171.5 mg685.8 mg
Vitamin C:2 mg8 mg
Vitamin A:76.1 µg304.2 µg
Vitamin D:0.1 µg0.5 µg
Vitamin B12:0.9 µg3.6 µg

Upute

  1. 1U srednje velikoj zdjeli pomiješajte rikotu, grčki jogurt, javorov sirup i ekstrakt vanilije. Metlicom ili mikserom mutite oko 2 minute, dok krema ne postane potpuno glatka i prozračna.
  2. 2Pripremite ohlađenu espresso kavu u dubokom tanjuru.
  3. 3Svaki dječji keks prepolovite i na sekundu umočite u kavu (pazite da se ne razmoči previše). Stavite dvije polovice na dno svake čaše.
  4. 4Preko keksa nanesite sloj pripremljene kreme (otprilike 2 žlice po čaši).
  5. 5Ponovite postupak s drugim slojem namočenih keksa i završite s preostalom kremom. Površinu lijepo poravnajte.
  6. 6Čaše stavite u hladnjak na najmanje 2 sata, da se keksi omekšaju, a krema učvrsti.
  7. 7Neposredno prije posluživanja preko tiramisua kroz sito posipajte kakao u prahu i dodajte naribanu tamnu čokoladu.

Prehrambene prednosti

Zbog visokog sadržaja proteina iz rikote i grčkog jogurta ovaj desert podržava regeneraciju mišića, a istovremeno osigurava stabilnu razinu energije bez šećernih oscilacija.

Slični recepti

Podijeli svoje mišljenje

0,0
(0 komentara)
Okus
0,0
Vrijeme pripreme
0,0
Težina
0,0
Zadovoljstvo
0,0
Okus
Vrijeme pripreme
Težina
Zadovoljstvo

O receptu

Podaci o hranjivim vrijednostima preračunati su na standardnih 100 g. To ti omogućuje lakšu usporedbu između različitih namirnica i bolju kontrolu nad unosom ako važeš hranu.