UžinaVegetarijanska€€
Šarena zdjela voća s prelivom od limete i svježom metvicom
Pripremite osvježavajuću zdjelu voća, punu vitamina i prirodne slatkoće. Ovaj recept spaja najbolje sezonsko voće s lakim citrusnim prelivom za savršenu zdravu užinu ili desert.
Vrijeme pripreme18 min
Vrijeme kuhanja0 min
Ukupno vrijeme18 min
Broj porcija4
Recept
Za voćnu bazu
Za preliv
Po porcijiUkupno
Kalorije:187.5 kcal750 kcal
Proteini:2.2 g8.8 g
Ugljikohidrati:45.6 g182.2 g
Vlakna:4.6 g18.5 g
Voda:259.1 ml1036.4 ml
Masti:1 g4.1 g
Mikronutrijenti
Šećer:32.8 g131.1 g
Zasićene masti:0 g0.1 g
Kolesterol:0 mg0 mg
Natrij:4.3 mg17.1 mg
Kalij:495.8 mg1983.2 mg
Kalcij:42.1 mg168.2 mg
Željezo:0.8 mg3 mg
Magnezij:31.5 mg126.1 mg
Cink:0.4 mg1.7 mg
Fosfor:52.7 mg210.8 mg
Vitamin C:174.6 mg698.5 mg
Vitamin A:4.2 µg16.8 µg
Vitamin D:0 µg0 µg
Vitamin B12:0 µg0 µg
Upute
- 1Sve voće temeljito operite i osušite. Jagodama uklonite peteljke i prerežite ih na polovice ili četvrtine.
- 2Ananas, mango i kivi ogulite i narežite na približno jednako velike kockice (oko 1,5 cm), kako bi svaki zalogaj bio uravnotežen.
- 3U maloj zdjelici pripremite preliv: pomiješajte sok od limete, naribanu koricu i med. Miješajte dok se med potpuno ne otopi.
- 4Sve pripremljeno voće stavite u veliku staklenu zdjelu. Dodajte sitno nasjeckane listiće metvice.
- 5Voće prelijte pripremljenim citrusnim sirupom i sve zajedno nježno promiješajte velikom žlicom, kako bi se preliv ravnomjerno rasporedio, a voće se ne bi oštetilo.
- 6Poslužite odmah ili ostavite u hladnjaku 15 minuta, da se okusi dodatno povežu.
Prehrambene prednosti
Zbog visokog sadržaja vitamina C i raznolikih antioksidansa, ovaj obrok doprinosi funkcioniranju imunološkog sustava i štiti stanice od oksidativnog stresa.
Slični recepti
Podijeli svoje mišljenje
0,0
(0 komentara)Okus
0,0
Vrijeme pripreme
0,0
Težina
0,0
Zadovoljstvo
0,0
O receptu
Podaci o hranjivim vrijednostima preračunati su na standardnih 100 g. To ti omogućuje lakšu usporedbu između različitih namirnica i bolju kontrolu nad unosom ako važeš hranu.




