Doručak€

Sendvič s kumarami, paradižnikom in humusom

Osvežilen in hrustljav sendvič s humusom na polnozrnatem kruhu za hiter zajtrk ali malico.

Vrijeme pripreme
10 min
Vrijeme kuhanja
0 min
Ukupno vrijeme
10 min
Broj porcija
2

Recept

Kruh, cjelovita žitarica
4 rezina
Humus
100 g
Krastavac
1 srednje
Rajčica
1 srednje
Crveni luk
30 g
Špinat, mladi
30 g

Po porcijiUkupno
Kalorije:310 kcal620 kcal
Proteini:13 g26 g
Ugljikohidrati:43 g86 g
Masti:12 g24 g
Mikronutrijenti
Šećer:7.5 g15 g
Zasićene masti:1.9 g3.7 g
Kolesterol:0 mg0 mg
Natrij:461.5 mg922.9 mg
Kalij:747 mg1494 mg
Kalcij:128.1 mg256.2 mg
Željezo:3.5 mg7 mg
Magnezij:124.3 mg248.6 mg
Cink:2.2 mg4.4 mg
Fosfor:286.8 mg573.5 mg
Vitamin C:20.1 mg40.2 mg
Vitamin A:64.8 µg129.6 µg
Vitamin D:0 µg0 µg
Vitamin B12:0 µg0 µg

Upute

1
Vseh 4 rezin kruha na eni strani obilno premažite s humusom.
2
Na dve rezini kruha zaporedoma razporedite liste mlade špinače, rezine paradižnika in hrustljave kumare.
3
Čez zelenjavo posujte obročke rdeče čebule, posušeni origano, mleti črni poper ter pokapljajte z oljčnim oljem in limoninim sokom.
4
Sendviča pokrijte s preostalima rezinama kruha in jih nežno pritisnite skupaj.
5
Sklopnjena sendviča z ostrim nožem prepolovite po diagonali in takoj postrezite.

Prehrambene prednosti

Zaradi visoke vsebnosti prehranskih vlaknin v humusom obogatenem kruhu in pisani zelenjavi, ta jed podpira zdravo prebavo in zagotavlja dolgotrajen občutek sitosti.

Slični recepti

Podijeli svoje mišljenje

0,00 komentara
Okus
0,0
Vrijeme pripreme
0,0
Težina
0,0
Zadovoljstvo
0,0
Okus
Vrijeme pripreme
Težina
Zadovoljstvo

O receptu

Podaci o hranjivim vrijednostima preračunati su na standardnih 100 g. To ti omogućuje lakšu usporedbu između različitih namirnica i bolju kontrolu nad unosom ako važeš hranu.