AdvancedUAdvancedU
Pridruži se
Glavni obrokNiskougljikohidratna, visokomasna (LCHF)UravnoteženaMediteranskaPerad€€

Sočni pileći polpeti s tikvicama i parmezanom iz pećnice

Pripremite lagane i sočne pileće polpete s tikvicama, koji su bogati proteinima i vlaknima. Savršen izbor za zdrav ručak ili večeru koja će razveseliti cijelu obitelj.

Vrijeme pripreme15 min
Vrijeme kuhanja25 min
Ukupno vrijeme40 min
Broj porcija4

Recept

Po porcijiUkupno
Kalorije:337.1 kcal1348.3 kcal
Proteini:29.1 g116.5 g
Ugljikohidrati:12.3 g49 g
Vlakna:1.3 g5.1 g
Voda:169.2 ml676.6 ml
Masti:19 g76.1 g
Mikronutrijenti
Šećer:0.8 g3.1 g
Zasićene masti:5.9 g23.6 g
Kolesterol:164.8 mg659 mg
Natrij:636.2 mg2544.7 mg
Kalij:886 mg3543.9 mg
Kalcij:163.6 mg654.2 mg
Željezo:2.2 mg8.8 mg
Magnezij:48.8 mg195.3 mg
Cink:2.9 mg11.6 mg
Fosfor:367.8 mg1471.2 mg
Vitamin C:16.5 mg65.8 mg
Vitamin A:68.7 µg274.6 µg
Vitamin D:0.3 µg1.3 µg
Vitamin B12:1 µg4.1 µg

Upute

  1. 1Naribajte tikvicu na sitno. Posolite je i pustite da odstoji 10 minuta, a zatim je pomoću kuhinjske krpe snažno iscijedite da uklonite svu suvišnu tekućinu. To sprječava da polpeti budu razmočeni.
  2. 2U velikoj zdjeli pomiješajte mljetu piletinu, iscijeđene tikvice, jaje, parmezan, mrvice, češnjak, koricu limuna, peršin, sol i papar. Smjesu dobro promiješajte rukama.
  3. 3Zagrijte pećnicu na 200 °C. Lim za pečenje obložite papirom za pečenje. Navlaženim rukama oblikujte manje polpete ili kuglice i položite ih na lim.
  4. 4Polpete lagano premažite maslinovim uljem. Pecite 20–25 minuta, dok ne postanu zlatno-smeđe boje. Na polovici vremena pečenja možete ih pažljivo okrenuti.

Prehrambene prednosti

Zbog visokog sadržaja kvalitetnih proteina i niskog glikemijskog indeksa, ovo jelo podržava regeneraciju mišića i osigurava dugotrajnu sitost bez osjećaja težine.

Slični recepti

15 min
461 kcalMain meal
Sočne pileće mesne kuglice s rikotom, limunom i svježim začinskim biljem
35g23g26g
15 min
393 kcalMain meal
Jednolončnica s kelјem, bijelim grahom i piletinskom kobasicom
23g38g17g
15 min
661 kcalMain meal
Domaći pileći ragu s povrćem i integralnim tjesteninama
46g82g20g
15 min
463 kcalMain meal
Sočna punjena piletina na mediteranski način sa špinatom i fetom
51g9g26g
15 min
444 kcalMain meal
Pečeni bakalar s domaćom maslinovom tapenadom i mediteranskim povrćem
37g10g28g

Podijeli svoje mišljenje

0,0
(0 komentara)
Okus
0,0
Vrijeme pripreme
0,0
Težina
0,0
Zadovoljstvo
0,0
Okus
Vrijeme pripreme
Težina
Zadovoljstvo

O receptu

Podaci o hranjivim vrijednostima preračunati su na standardnih 100 g. To ti omogućuje lakšu usporedbu između različitih namirnica i bolju kontrolu nad unosom ako važeš hranu.