Doručak€€
Tvrdo kuhano jaje na integralnom tostu sa zgnječenom avokadom
Pripremite tvrdo kuhano jaje na integralnom tostu sa zgnječenim avokadom. Potpuno vrijedan fit doručak, bogat zdravim mastima i bjelančevinama za dugotrajnu energiju.
Vrijeme pripreme
5 min
Vrijeme kuhanja
10 min
Ukupno vrijeme
15 min
Broj porcija
2
Recept
Kruh, cjelovita žitarica
4 rezinaJaje
2 komadAvokado
1 srednjeLimunov sok
1 žličicaSol
1 prstohvatPapar
1 prstohvatPo porcijiUkupno
Kalorije:365 kcal730 kcal
Proteini:14 g28 g
Ugljikohidrati:37 g74 g
Masti:18 g36 g
Mikronutrijenti
Šećer:4.6 g9.2 g
Zasićene masti:3.7 g7.4 g
Kolesterol:186 mg372 mg
Natrij:382.4 mg764.8 mg
Kalij:575.4 mg1150.7 mg
Kalcij:99.7 mg199.3 mg
Željezo:2.8 mg5.6 mg
Magnezij:75 mg149.9 mg
Cink:2.2 mg4.3 mg
Fosfor:275.3 mg550.5 mg
Vitamin C:8.6 mg17.1 mg
Vitamin A:85.3 µg170.6 µg
Vitamin D:1 µg2 µg
Vitamin B12:0.5 µg0.9 µg
Upute
1
Jaja stavite u lončić s hladnom vodom, zakuhajte i kuhajte 8–10 minuta. Zatim ih ohladite u hladnoj vodi, oljuštite i oštrim nožem narežite na tanke kolutiće.
2
Avokado prepolovite, uklonite košticu, žlicom izdubite meso te ga u zdjelici vilicom grubo zgnječite zajedno s limunovim sokom, prstohvatom soli i mljevenog crnog papra.
3
Kriške integralnog kruha popecite u toasteru ili na suhoj tavi do zlatno-smeđe i hrskave teksture.
4
Hrskave toste obilno premažite zgnječenim avokadom te po njima rasporedite kolutiće tvrdo kuhanih jaja.
Prehrambene prednosti
Ovaj obrok zbog kombinacije kvalitetnih jajčanih bjelančevina i zdravih masti iz avokada doprinosi dugotrajnom osjećaju sitosti te podupire stabilnu razinu energije.
Slični recepti
9 g
30 g
25 g
Podijeli svoje mišljenje
0,00 komentara
Okus
0,0
Vrijeme pripreme
0,0
Težina
0,0
Zadovoljstvo
0,0
O receptu
Podaci o hranjivim vrijednostima preračunati su na standardnih 100 g. To ti omogućuje lakšu usporedbu između različitih namirnica i bolju kontrolu nad unosom ako važeš hranu.