Doručak€

Zelenjavni sendvič

Ta sočen in hrustljav sendvič samo z zelenjavo združuje polnozrnati kruh, kremni zeliščni namaz ter pisano svežo zelenjavo za hitri zajtrk ali malico.

Vrijeme pripreme
10 min
Vrijeme kuhanja
0 min
Ukupno vrijeme
10 min
Broj porcija
2

Recept

Kruh, cjelovita žitarica
4 rezina
Kremni sir, lahki
60 g
Krastavac
1 srednje
Rajčica
1 srednje
Mrkva
0.5 srednje
Paprika, crvena
0.5 srednje
Crveni luk
40 g
Špinat, mladi
30 g

Po porcijiUkupno
Kalorije:310 kcal620 kcal
Proteini:15 g30 g
Ugljikohidrati:41 g82 g
Masti:9 g18 g
Mikronutrijenti
Šećer:9.5 g18.9 g
Zasićene masti:0.6 g1.2 g
Kolesterol:0 mg0 mg
Natrij:260.1 mg520.1 mg
Kalij:712.2 mg1424.3 mg
Kalcij:112.5 mg225 mg
Željezo:2.4 mg4.8 mg
Magnezij:92.8 mg185.5 mg
Cink:1.6 mg3.2 mg
Fosfor:211.4 mg422.7 mg
Vitamin C:59.7 mg119.4 mg
Vitamin A:236.7 µg473.3 µg
Vitamin D:0 µg0 µg
Vitamin B12:0 µg0 µg

Upute

1
Rezine paradižnika položite na papirnato brisačo, jih rahlo posolite in pustite 3 minute, da odteče odvečna tekočina.
2
Rezine polnozrnatega kruha po želji rahlo popecite v toasterju ali na ponvi.
3
Vse 4 rezin kruha na eni strani premažite s kremnim sirom.
4
Na dve rezini kruha zaporedoma zložite liste mlade špinače, rezine paradižnika, hrustljave kumare, naribano korenje, trakove rdeče paprike in obročke rdeče čebule.
5
Sendviča pokrijte s preostalima rezinama kruha in ju z dlanjo nežno pritisnite skupaj.
6
Sendviča z ostrim nožem prepolovite po diagonali in takoj postrezite.

Prehrambene prednosti

Zaradi visoke vsebnosti prehranskih vlaknin v pisani zelenjavi in polnozrnatelem kruhu, ta jed podpira zdravo prebavo in zagotavlja dolgotrajen občutek sitosti.

Slični recepti

Podijeli svoje mišljenje

0,00 komentara
Okus
0,0
Vrijeme pripreme
0,0
Težina
0,0
Zadovoljstvo
0,0
Okus
Vrijeme pripreme
Težina
Zadovoljstvo

O receptu

Podaci o hranjivim vrijednostima preračunati su na standardnih 100 g. To ti omogućuje lakšu usporedbu između različitih namirnica i bolju kontrolu nad unosom ako važeš hranu.