Gesunde DessertsLow CarbVegetarisch€€
Čokoladna pita z mandljevim dnom
Uživajte v vrhunski sladici brez slabe vesti. Ta LCHF čokoladna pita združuje bogato temno čokolado in hrustljavo mandljevo testo brez dodanega sladkorja in glutena.
Zubereitungszeit
20 min
Kochzeit
15 min
Gesamtzeit
35 min
Portionen
10
Rezept
Za mandljevo testo
Moka, mandljeva
200 gMaslo
40 gMaslo
60 gSladilo, eritritol
30 gVanilija, v prahu
0.5 žličkaSol
1 ščepecZa čokoladni nadev
Čokolada, temna
200 gSmetana za stepanje
250 mlSladilo, eritritol
2 žlicaVanilija, ekstrakt
1 žličkaPro PortionGesamt
Kalorien:396.7 kcal3966.7 kcal
Protein:7.4 g73.8 g
Kohlenhydrate:18.1 g180.6 g
Ballaststoffe:4.5 g45.1 g
Wasser:17.3 ml173 ml
Fett:35.8 g358.4 g
Mikronährstoffe
Zucker:6.2 g61.6 g
Gesättigte Fettsäuren:16.1 g161.4 g
Cholesterin:49.8 mg497.5 mg
Natrium:22.1 mg220.5 mg
Kalium:254 mg2540.2 mg
Kalzium:65.5 mg654.5 mg
Eisen:3.7 mg36.7 mg
Magnesium:52.3 mg522.6 mg
Zink:0.6 mg6.3 mg
Phosphor:119.4 mg1193.7 mg
Vitamin C:0.2 mg1.5 mg
Vitamin A:171.2 µg1711.5 µg
Vitamin D:0.4 µg4 µg
Vitamin B12:0.1 µg0.6 µg
Anleitung
1
Pečico segrejte na 175 °C. Model za pito rahlo namastite z maslom.
2
V posodi zmešajte mandljevo moko, topljeno maslo, eritritol, vanilijo in sol. Dobljeno zmes s prsti enakomerno potiisnite ob dno in robove modela.
3
Dno pecite 10–12 minut, dokler ne postane zlato rjave barve. Pustite, da se popolnoma ohladi, preden dodate nadev.
4
Čokolado nahrubo nasekljajte in jo položite v toplotno odporno posodo. V kozici segrejte sladko smetano (ne sme zavreti) in jo prelijte čez čokolado.
5
Pustite počivati 2 minuti, nato z lopatko nežno mešajte od sredine navzven, dokler ne dobite svetleče, gladke zmesi. Vmešajte maslo sobne temperature, eritritol in vanilijo.
6
Čokoladno kremo vlijte na ohlajeno testo. Pito postavite v hladilnik za vsaj 3 ure (najbolje čez noč), da se nadev popolnoma strdi.
Ernährungsvorteile
Zaradi visoke vsebnosti antioksidantov iz temne čokolade in zdravih maščob iz mandljev, ta sladica podpira kognitivne funkcije in zagotavlja dolgotrajen občutek sitosti.
Ähnliche Rezepte
2 g
5 g
7 g
Teile deine Meinung
0,00 Kommentare
Geschmack
0,0
Zubereitungszeit
0,0
Schwierigkeit
0,0
Zufriedenheit
0,0
Über das Rezept
Die Nährwerte werden pro standardmäßige 100 g berechnet. So kannst du verschiedene Lebensmittel leichter vergleichen und deine Zufuhr besser kontrollieren, wenn du dein Essen abwiegst.