FrühstückVegetarisch

Kremni pšenični zdrob s temno čokolado in pomarančo

Privoščite si topel in hranljiv kremni pšenični zdrob s temno čokolado, ki vas bo z bogatim okusom in osvežilno pomarančo popeljal v popolno jutro.

Zubereitungszeit
5 min
Kochzeit
10 min
Gesamtzeit
15 min
Portionen
1

Rezept

Za zdrob

Zdrob, pšenični
40 g
Mleko, mandljevo
250 ml
Kakav, nesladkan
10 g
Čokolada, temna
15 g
Med
10 g
Pomaranča, lupina
0.5 žlička
Sol
1 ščepec

Za posip

Lešniki
5 g
Pomaranča
1 kos
Čokolada, temna
5 g

Kalorien:381.9 kcal
Protein:10.2 g
Kohlenhydrate:55.9 g
Ballaststoffe:9.2 g
Wasser:250.5 ml
Fett:15.9 g
Mikronährstoffe
Zucker:16 g
Gesättigte Fettsäuren:6.6 g
Cholesterin:0 mg
Natrium:322.5 mg
Kalium:532.2 mg
Kalzium:490 mg
Eisen:5.9 mg
Magnesium:92.6 mg
Zink:1.4 mg
Phosphor:165.7 mg
Vitamin C:3.8 mg
Vitamin A:0.6 µg
Vitamin D:2.5 µg
Vitamin B12:0 µg

Anleitung

1
V kozico vlijte rastlinski napitek in mu dodajte ščepec soli ter pomarančno lupinico. Tekočino segrevajte na zmernem ognju, dokler ne zavre.
2
Ko napitek zavre, z metlico med stalnim mešanjem počasi vsujte pšenični zdrob in kakav v prahu. Mešanje je ključno, da preprečite nastanek grudic.
3
Ogenj zmanjšajte na minimum in zdrob kuhajte še 3–5 minut (oziroma po navodilih z embalaže), dokler se ne zgosti v kremno teksturo. Ves čas mešajte s kuhalnico.
4
Kozico odstavite z ognja. V vroč zdrob vmešajte med (ali javorjev sirup) in koščke temne čokolade. Mešajte, dokler se čokolada popolnoma ne stopi in zdrob ne postane enakomerno rjav.
5
Zdrob prelijte v skledico. Po vrhu okrasite s sesekljanimi lešniki, rezino pomaranče in dodatnim koščkom čokolade, ki se bo na vročem zdrobu počasi stopil.

Ernährungsvorteile

Zaradi visoke vsebnosti antioksidantov v temni čokoladi in kompleksnih ogljikovih hidratov v polnozrnatem zdrobu, ta obrok nudi stabilno energijo in podpira kognitivne funkcije.

Teile deine Meinung

0,00 Kommentare
Geschmack
0,0
Zubereitungszeit
0,0
Schwierigkeit
0,0
Zufriedenheit
0,0
Geschmack
Zubereitungszeit
Schwierigkeit
Zufriedenheit

Über das Rezept

Die Nährwerte werden pro standardmäßige 100 g berechnet. So kannst du verschiedene Lebensmittel leichter vergleichen und deine Zufuhr besser kontrollieren, wenn du dein Essen abwiegst.