Healthy dessertsVegetarian€

Beljakovinski francoski toast z jogurtom

Puhast in sočen beljakovinski french toast, ki z dodatkom grškega jogurta in vanilije ustvari popoln zajtrk ali sladico za regeneracijo mišic brez dodanega sladkorja.

Prep time
5 min
Cook time
5 min
Total time
10 min
Servings
1

Recipe

Osnova

Bread, mulitgrain, commercial
2 slice
Eggs, Grade A, Large, egg whole
1 piece
Eggs, Grade A, Large, egg white
2 piece
100% WHEY PROTEIN POWDER, VANILLA
30 g
Yogurt, Greek, plain, whole milk
30 g
Beverages, almond milk, unsweetened, shelf stable
30 ml
Spices, cinnamon, ground
0.5 tsp
Salt, table, iodized
1 pinch
Butter, stick, unsalted

Za serviranje (opcijsko)

BERRY MEDLEY, BERRY
Syrups, maple

Calories:261.1 kcal
Protein:36.4 g
Carbohydrates:9.8 g
Fiber:1.4 g
Water:149.5 ml
Fat:8.2 g
Micronutrients
Sugar:3.7 g
Saturated fat:3.1 g
Cholesterol:251.4 mg
Sodium:467.9 mg
Potassium:419 mg
Calcium:219.8 mg
Iron:1.5 mg
Magnesium:19.9 mg
Zinc:0.9 mg
Phosphorus:153.7 mg
Vitamin C:0.1 mg
Vitamin A:81 µg
Vitamin D:1.3 µg
Vitamin B12:0.7 µg

Instructions

1
V plitki posodi z metlico penasto umešaj celo jajce, beljake, grški jogurt in mleko. Dodaj beljakovine v prahu, cimet in sol. Dobro premešaj, da razbiješ vse grudice beljakovinskega praška (jogurt bo pomagal ustvariti kremasto teksturo).
2
Ponev segrej na srednje nizkem ognju in jo namasti. Rezino kruha položi v maso. Pusti jo stati 10–15 sekund, nato jo obrni in namakaj še 10 sekund. Kruh mora vpiti tekočino, a ne sme razpasti.
3
Položi kruh v ogreto ponev. Peci počasi 2–3 minute na vsaki strani, da se zlato rjavo zapeče. Pozor: Ker masa vsebuje beljakovinski prašek, se lahko hitreje zažge kot običajen "šmorn", zato ogenj ne sme biti previsok.
4
Pečen toast takoj postrezi z dodatkom svežega sadja ali žlico grškega jogurta za dodatno sočnost.

Nutritional benefits

Zaradi visoke vsebnosti beljakovin (48g), ki prispevajo k vzdrževanju in povečanju mišične mase, je ta obrok idealen za regeneracijo po treningu.

Similar recipes

Low carb
15 min
Domače zdrave Rafaelo kroglice
85 kcal2 g5 g7 g
Zdrave sladice
13 min
Tropski chia puding s kokosovim mlekom in osvežilnim mangom
315 kcal6 g29 g21 g
Zdrave sladice
18 min
Fit tiramisu v kozarcu z rikoto in grškim jogurtom
220 kcal12 g24 g8 g
Zdrave sladice
13 min
Kremast čokoladni avokadov mousse z vanilijo
245 kcal4 g22 g18 g
Zdrave sladice
31 min
Zdrava banoffee pita z beljakovinsko kremo in datljevo karamelo
315 kcal14 g38 g12 g

Share your opinion

0,00 comments
Flavor
0,0
Prep time
0,0
Difficulty
0,0
Satisfaction
0,0
Flavor
Prep time
Difficulty
Satisfaction

About the recipe

Nutritional values are calculated per standard 100 g. This allows you to compare different foods more easily and have better control over your intake if you weigh your food.