Healthy dessertsVegetarian€€
Domač jabolčni drobljenec
Ta jabolčni drobljenec združuje sočna karamelizirana jabolka s hrustljavim ovsenim posipom brez rafiniranega sladkorja. Popolna, z vlakninami bogata sladica.
Prep time
15 min
Cook time
45 min
Total time
60 min
Servings
6
Recipe
Za jabolčni nadev
Apples, fuji, with skin, raw
6 largeLemon juice, raw
1 tbspSpices, cinnamon, ground
1 tspSpices, cinnamon, ground
0.5 tspVANILLA BEAN PASTE, VANILLA
0.5 tspCORN STARCH
1 tbspZa hrustljav posip
Oats, whole grain, rolled, old fashioned
100 gFlour, almond
80 gNuts, walnuts, English, halves, raw
50 gSalt, table, iodized
1 pinchButter, stick, unsalted
60 gHoney
60 gPer servingTotal
Calories:444.6 kcal2667.8 kcal
Protein:8.2 g48.9 g
Carbohydrates:56.6 g339.4 g
Fiber:8.5 g50.7 g
Water:176.4 ml1058.2 ml
Fat:21.8 g130.6 g
Micronutrients
Sugar:32.1 g192.3 g
Saturated fat:5.8 g34.6 g
Cholesterol:21.5 mg129 mg
Sodium:27.5 mg165.1 mg
Potassium:430.7 mg2584.3 mg
Calcium:77.8 mg467 mg
Iron:1.8 mg10.9 mg
Magnesium:87.5 mg524.7 mg
Zinc:1.4 mg8.6 mg
Phosphorus:214.1 mg1284.5 mg
Vitamin C:1.2 mg7 mg
Vitamin A:72.7 µg436 µg
Vitamin D:0 µg0 µg
Vitamin B12:0 µg0.1 µg
Instructions
1
Segrejte pečico na 180 °C. Pekač rahlo namastite z maslom ali kokosovim oljem.
2
V veliki skledi zmešajte narezana jabolka, limonin sok, cimet, vanilijo in koruzni škrob. Dobro premešajte, da so vsi kosi jabolk enakomerno obloženi. Stresite jih v pripravljen pekač in enakomerno razporedite.
3
V isti skledi (ni je treba pomivati) pripravite posip. Zmešajte ovsene kosmiče, mandljevo moko, sesekljane orehe, cimet in sol.
4
Suhim sestavinam dodajte stopljeno maslo in javorjev sirup. Mešajte z vilicami ali prsti, dokler se sestavine ne sprimejo v grudice.
5
Posip enakomerno potresite čez jabolka. Ne pritiskajte ga preveč navzdol; želimo, da ostane rahel in hrustljav.
6
Pecite 40 do 45 minut, dokler jabolčni nadev ne začne brbotati ob robovih in je posip zlato rjave barve. Če posip prehitro temni, ga zadnjih 10 minut pokrijte z alu folijo.
7
Pred serviranjem pustite drobljenec počivati vsaj 10 minut, da se omaka okoli jabolk zgosti.
Nutritional benefits
Ta obrok prispeva k zdravi prebavi zaradi visoke vsebnosti prehranskih vlaknin iz jabolk in ovsenih kosmičev, hkrati pa zagotavlja dolgotrajno energijo brez naglih skokov krvnega sladkorja.
Similar recipes
6 g
5 g
19 g
Share your opinion
0,00 comments
Flavor
0,0
Prep time
0,0
Difficulty
0,0
Satisfaction
0,0
About the recipe
Nutritional values are calculated per standard 100 g. This allows you to compare different foods more easily and have better control over your intake if you weigh your food.