BreakfastVegetarian

Kremna beljakovinska ovsena kaša s karamelizirano banano

Naučite se pripraviti popolno proteinsko ovseno kašo, ki ni nikoli grudasta. Kremna, nasitna in prekrita z zlatimi rezinami banane za najboljši začetek dneva.

Prep time
5 min
Cook time
10 min
Total time
15 min
Servings
1

Recipe

Oats, whole grain, rolled, old fashioned
50 g
Milk, whole, 3.25% milkfat, with added vitamin D
250 ml
100% WHEY PROTEIN POWDER, VANILLA
1 scoop
Seeds, chia seeds, dried
1 tbsp
Bananas, ripe and slightly ripe, raw
1 medium
Spices, cinnamon, ground
0.5 tsp
Butter, stick, unsalted
1 tsp
Syrups, maple
1 tsp
Salt, table, iodized
1 pinch
Milk, whole, 3.25% milkfat, with added vitamin D

Calories:695.4 kcal
Protein:40.2 g
Carbohydrates:89.2 g
Fiber:14.9 g
Water:316.4 ml
Fat:22.2 g
Micronutrients
Sugar:31.7 g
Saturated fat:9.2 g
Cholesterol:97.3 mg
Sodium:368.5 mg
Potassium:1219.8 mg
Calcium:518.3 mg
Iron:4.4 mg
Magnesium:198.3 mg
Zinc:3.9 mg
Phosphorus:629.4 mg
Vitamin C:10.6 mg
Vitamin A:153.1 µg
Vitamin D:3.3 µg
Vitamin B12:1.1 µg

Instructions

1
V kozici zmešajte ovsene kosmiče, chia semena, cimet in ščepec soli. Prelijte s tekočino (voda/mleko). Zavrite, nato zmanjšajte ogenj in kuhajte 5–7 minut, da se kosmiči zmehčajo in tekočina vpije. Občasno premešajte.
2
Medtem ko se kaša kuha, narežite banano na kolobarje. V ponvi segrejte kokosovo olje. Dodajte rezine banane in (opcijsko) kapljico javorjevega sirupa. Pecite 2 minuti na vsaki strani, da postanejo zlato rjave in mehke.
3
Ko je kaša kuhana, jo odstavite z ognja in pustite stati 1–2 minuti, da se rahlo ohladi. To je ključno! Če beljakovinski prah vmešate v vrelo kašo, se bo sesiril in postal grudast.
4
Vmešajte beljakovinski prah. Če je zmes pregosta, dodajte še žlico ali dve mleka, da dobite želeno kremno teksturo.
5
Kašo prelijte v skledico. Po vrhu naložite karamelizirane banane in prelijte s sokom, ki je ostal v ponvi. Po želji potresite s sesekljanimi orehi.

Nutritional benefits

Zaradi vsebnosti vlaknin iz ovsa, ta obrok aktivno pomaga pri uravnavanju ravni holesterola v krvi.

Share your opinion

0,00 comments
Flavor
0,0
Prep time
0,0
Difficulty
0,0
Satisfaction
0,0
Flavor
Prep time
Difficulty
Satisfaction

About the recipe

Nutritional values are calculated per standard 100 g. This allows you to compare different foods more easily and have better control over your intake if you weigh your food.